料理サークル　ママッ子くらぶ

料理サークル　ママッ子くらぶ

ふわふわパン

1



強力粉２００ｇ

薄力粉１００ｇ
砂糖３０ｇ
塩小匙2/3
バター５０ｇ
卵１個

牛乳１００ｃｃ
ぬるま湯１００ｃｃ
イースト小匙１


作り方　１、イーストとぬるま湯を混ぜて置く。
2.１以外の材料をボウルに入れ１を流し入れる。
3.十分練る
4.１次発酵する
5.形成し、型に入れる
6.２次発酵する。７．１８０度で３０分焼く。
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