家庭菜園de料理

こんばんは

このところ毎日暑くて身体は辛いのですが

野菜たちは最後の暑さで元気を取り戻しています

ﾄﾏﾄは毎日6個くらい収穫できてますし、元気が無かった

なすがまた実をつけ始めています

昨日は赤と黄色のﾊﾟﾌﾟﾘｶが収穫できたので、

緑のﾋﾟｰﾏﾝとともに肉詰め焼きにしました

ﾁｰｽﾞも肉種に混ぜ込んだのでこんがり香ばしく

仕上がりました。

残ったひき肉を肉味噌にして、頂いたジャガイモと

ともに和風ﾎﾟﾃﾄｸﾞﾗﾀﾝにしました

愛知県で買った甘味噌が大活躍です

どちらもおいしかったっです。

もうすぐ小学校と幼稚園の運動会です

お弁当つくりに頭を悩ませております

みなさんはどんなお弁当が嬉しかったですか