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2016.04.03
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カテゴリ: 旅行
博多から帰る日のランチ。

うどんと言えば、四国のうどんが
有名ですが、最近は博多のうどんも
注目されているとか。

博多のうどん屋さんは、お客様に
より早く提供出来るように
茹でたうどんをスタンバイさせて
熱々ダシ汁をかけて提供するとか。

その為、うどんが柔らかいんだそうです。

と思っていましたが、お出汁の美味しい
博多のうどん、初挑戦です。

立ち寄ったのは、天神駅近くの
ソラリアステージ地下にある
「因幡うどん」

ランチの時間帯だったこともあり
行列が出来ていましたが10分も
待たずに入店できました。

P3232847.jpg

オーダーしたのは「青さ梅うどん」に
ごぼう天をプラス。
ゴマをゴリゴリ削りながらいただきます。


でも、ちょっと甘味を感じる味付け。
梅で味変しながら美味しく頂きました。

確かにうどんが柔らかいけれど
お出汁を味わえてとっても美味しかったです。
しかも700円ほどとお安いのでオススメです。

びゅう 旬の美味しさを楽しもうフルーツ狩り特集


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Last updated  2016.04.29 18:03:32
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