日々進化・・・過程と課題・・・

問題です

これ、なーんだ？

答えは明日・・・・

なんて、ジョーダンですよお。

これは、神戸で今時期だけ、ほんの数週間だけ取れる、イカナゴという魚の釘煮です。

　　楽天さんにもありますね。

あつあつご飯にとっても合います。日本人の味だわ！俗に言う魚の佃煮。でも、手作りなんです。

主人の実家の母が毎年この時期に大量に煮て、贈ってくれるのです。

まず、買うのに数時間並ぶのだそうです。買える量を制限されるときもあるそうです。だから、毎日買出しに行っては、煮るのだそうです。一週間遅くなると育ってしまって味が落ちるとか・・・。

それも、うちの分と、私の実家の分をこの倍の量↓　　２キロ？３キロ？

私はこのように、小分けにして、お友達やお世話になっている方におすそ分けをしてまわります。

毎年配る方は知っているので、とっても喜ばれます。

足腰痛いと言って、なかなか外に出るのもおっくうな母がこれを煮れるのは、あと何年かな？と思うと今年も大事に食べようと思います。

ありがとう、お母様また、楽天でおいしいもの買って送るからね。

　　　　　　　　ワイヤーチョーカーに通しただけシリーズ、その２

真ん中は、ドイツビーズ（結構いい値段が貼ってあった）だそうです。

あんまり価値がわかりませんが・・・。