料理は実験!
は、私のポリシーのひとつ。・・・おいしさよりも、面白さとエコと栄養価を追求する変なやつ・・・。
昨晩のTV県民ショーで、新潟県のカツどんには、オーロラソースがかかっていた。
また、焼きそばにミートソースをかけていた。
これを私は笑い転げて見ていました。
絶対新潟行って食べたーい!!
そして、今日の昼食は、ご飯があまっていたので、スーパーで酢豚を買ってきた。
更に、やきそばの麺の残りがあることを思い出した。
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焼きそばのソースを3分の1程度に味付けしたあと、酢豚を絡めてしまった。
まあ、あんかけ焼きそば酢豚バージョンと言ってしまえばさほどびっくり感はないです。
で、お味は、
充分ありです。うまかった!!・・・まあ、好みはありますが・・・。
もう一つ、今週やってしまったもの。
もともと、湯豆腐を大量に作ってしまった。しかも、人参、きのこ、白菜入り。で、しいたけの戻し汁を入れたため、おいしかった。![]()
この残りを利用しない手はない!
ひらめいた!!![]()
次の日大根、鶏肉、さらにきのこなどを加えて、和風スープカレーになっていました。(もちろん残っていた豆腐まで浮いていたが・・・問題なし)
まあ、何を作ってもだまって食べてしまううちの男共だから、できる技かもしれないです。
良い子は、まねをしない方が無難かも![]()
アフリカンヘリックと天然石を合わせてみました![]()

今までのステッチは、作っても自分でつけるようなことはなかったのですが、これは、ちょっと気に入って、お友達の所へつけていきました。
「今度はこれ作ったの」と私
「この前も同じような色だったじゃない?この色はいるるかさんの色だから、この前のだと思った」と彼女
いいんですよ・・・・どうせ、バカのひとつ覚えで、やってること一緒ですから・・・・と少し卑屈になって帰ってきました。
確かに残りビーズでやったので、同じ色、同じ形に見えるのかも・・・。本人、これでもいろいろと考えているのだが・・・。