September 14, 2008
カテゴリ： こんだて
半分は、ケーキにしました。
チンして、ペーストにしたらそれだけでもおいしかったのですが、
そこに砂糖少しを加えて冷ましておきます。
バターとたまごを混ぜて、そこにホットケーキミックスをさっくりまぜて
上のかぼちゃを混ぜ、焼くだけです。
朝までラップにくるんでおいておくと
ずっしりしっとりしたケーキになりました。
パウンドケーキ風でふわふわではないです。
よつ葉 北海道バター 無塩 450g
バターが品薄＆高価なのでコレ↑を100グラムずつに冷凍しておくとお菓子作りにはよいです
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