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mamecoro日記へようこそ！ 小６と中１の２人の娘を持つ働く主婦です♪ 日々節約をしながらも楽しく生きることを心がけています！
2014.05.21
テーマ： 今夜のばんごはん(53045)
カテゴリ： 料理・キャラ弁
まずムネ肉を、酒、砂糖、塩の入った袋に入れてモミモミ
こうするとムネ肉がホックリ柔らかくなります。
オリーブオイルとすり下ろしたニンニクをフライパンで熱し、いい香りがしてきたらムネ肉を焼きます。
表面に焼き色がついたら、裏返して弱火で中に火が通るまでじっくり焼きます。
お肉を焼いたフライパンに玉ねぎをすりおろしたものを入れ、火を通し、和風ドレッシングを入れて沸騰させたら和風ソースの出来上がり♪
盛り付けて完成♪♪
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2014.05.21 17:21:45 コメントを書く
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