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2007年11月06日
テーマ： 食べ物あれこれ(52340)
カテゴリ： ☆漬け物☆
秋野菜が元気に育ち、毎日葉ものが食べられて幸せです。
けれど暖かいので、小松菜がどんどこ育ち困ってしまいました。
主人が「漬けてみたら～」と言うので、塩漬けにしてみたら
これが野沢菜のようで中々美味しい！
鷹の爪を入れて油でいためたら、また美味しいと思う。
ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、私は初めてだったので驚いてしまいました。
機会があったら是非おすすめの一品です～♪
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Re:小松菜を漬けてみました。(11/06)
**ゆ-ちゃん**
さん
ナルホド！！！小松菜ってそう言えば野沢菜に似てるかも～いいですね！
やった事ありませんでした。今度漬けてみますね♪
いいアイデアを有難うございます。 (2007年11月06日 18時42分18秒)
やった事ありませんでした。今度漬けてみますね♪
いいアイデアを有難うございます。 (2007年11月06日 18時42分18秒)
Re[1]:小松菜を漬けてみました。(11/06)
★ばばばあちゃん★
さん
**ゆ-ちゃん**さん
＞ナルホド！！！小松菜ってそう言えば野沢菜に似てるかも～いいですね！
＞やった事ありませんでした。今度漬けてみますね♪
＞いいアイデアを有難うございます。
野沢菜はサッと湯通ししてから漬けると青が綺麗に漬かるんだそうです。
小松菜は洗ってそのまま漬けて見ましたが、大丈夫でしたよ。
今度是非試して見て下さいね～♪
(2007年11月06日 18時53分02秒)
＞ナルホド！！！小松菜ってそう言えば野沢菜に似てるかも～いいですね！
＞やった事ありませんでした。今度漬けてみますね♪
＞いいアイデアを有難うございます。
野沢菜はサッと湯通ししてから漬けると青が綺麗に漬かるんだそうです。
小松菜は洗ってそのまま漬けて見ましたが、大丈夫でしたよ。
今度是非試して見て下さいね～♪
(2007年11月06日 18時53分02秒)
Re:小松菜を漬けてみました。(11/06)
シャーリー0125
さん
小松菜、お漬物にもいいんですね。
こんど漬けてみようかな(^_-)-☆
我が家の菜園、何時になったら食べられるのか(｡´-ω･)ン?
もう少し早く蒔かないといけなかったのですね(~_~メ) (2007年11月06日 21時15分37秒)
こんど漬けてみようかな(^_-)-☆
我が家の菜園、何時になったら食べられるのか(｡´-ω･)ン?
もう少し早く蒔かないといけなかったのですね(~_~メ) (2007年11月06日 21時15分37秒)
Re[1]:小松菜を漬けてみました。(11/06)
★ばばばあちゃん★
さん
シャーリー0125さん
＞小松菜、お漬物にもいいんですね。
＞こんど漬けてみようかな(^_-)-☆
沢山あった時には、是非作って見て下さい。「うそ～、美味しい！」という感じです。
そちらは野沢菜が本場でしょうけどね･･･。
＞我が家の菜園、何時になったら食べられるのか(｡´-ω･)ン?
＞もう少し早く蒔かないといけなかったのですね(~_~メ)
蒔き時というのがあるようですが、蒔いておけばいつかは食べられます。
蒔かぬ種は生えぬ･･と言いますから。
(2007年11月06日 21時36分01秒)
＞小松菜、お漬物にもいいんですね。
＞こんど漬けてみようかな(^_-)-☆
沢山あった時には、是非作って見て下さい。「うそ～、美味しい！」という感じです。
そちらは野沢菜が本場でしょうけどね･･･。
＞我が家の菜園、何時になったら食べられるのか(｡´-ω･)ン?
＞もう少し早く蒔かないといけなかったのですね(~_~メ)
蒔き時というのがあるようですが、蒔いておけばいつかは食べられます。
蒔かぬ種は生えぬ･･と言いますから。
(2007年11月06日 21時36分01秒)
Re:小松菜を漬けてみました。(11/06)
snowstarland
さん
はじめまして！
レモン☆バーム
さん
訪問＆コメントありがとうございました。
小松菜の漬物おいしそうですね！！
家では９月頃に植え付けた小松菜にアザミウマと言う虫が発生してしまったので根っこから全部抜いて食べられそうなところだけお味噌汁にいれて食してしまいました。まだ１２月に入っていないのでもう一度種を蒔いてみようと思ってます・・・。 (2007年11月07日 18時27分47秒)
小松菜の漬物おいしそうですね！！
家では９月頃に植え付けた小松菜にアザミウマと言う虫が発生してしまったので根っこから全部抜いて食べられそうなところだけお味噌汁にいれて食してしまいました。まだ１２月に入っていないのでもう一度種を蒔いてみようと思ってます・・・。 (2007年11月07日 18時27分47秒)
Re:小松菜を漬けてみました。(11/06)
maple//
さん
Re:小松菜を漬けてみました。(11/06)
twoget
さん
Re[1]:小松菜を漬けてみました。(11/06)
★ばばばあちゃん★
さん
snowstarlandさん
＞とっても美味しそうで朝から頂きたい一品です
＞こういうの出してあげたら喜ばれそうです
＞さっそくやってみますね♪
まぁ、嬉しいわ！是非、田舎の味を味わってくださいね。
ご飯に合いますよ～♪
(2007年11月08日 08時59分21秒)
＞とっても美味しそうで朝から頂きたい一品です
＞こういうの出してあげたら喜ばれそうです
＞さっそくやってみますね♪
まぁ、嬉しいわ！是非、田舎の味を味わってくださいね。
ご飯に合いますよ～♪
(2007年11月08日 08時59分21秒)
Re:はじめまして！(11/06)
★ばばばあちゃん★
さん
レモン☆バームさん
＞訪問＆コメントありがとうございました。
コメントありがとうございます<(_ _)>
＞小松菜の漬物おいしそうですね！！
＞家では９月頃に植え付けた小松菜にアザミウマと言う虫が発生してしまったので根っこから全部抜いて食べられそうなところだけお味噌汁にいれて食してしまいました。まだ１２月に入っていないのでもう一度種を蒔いてみようと思ってます・・・。
それは残念でしたね。虫にやられてしまうとガッカリですよね。
うちのも９月に蒔いたものです。数回消毒をしてもらいました。あの暑さですから･･･。
次のを蒔けば、また楽しみが出来ますね(#^.^#)
(2007年11月08日 09時05分33秒)
＞訪問＆コメントありがとうございました。
コメントありがとうございます<(_ _)>
＞小松菜の漬物おいしそうですね！！
＞家では９月頃に植え付けた小松菜にアザミウマと言う虫が発生してしまったので根っこから全部抜いて食べられそうなところだけお味噌汁にいれて食してしまいました。まだ１２月に入っていないのでもう一度種を蒔いてみようと思ってます・・・。
それは残念でしたね。虫にやられてしまうとガッカリですよね。
うちのも９月に蒔いたものです。数回消毒をしてもらいました。あの暑さですから･･･。
次のを蒔けば、また楽しみが出来ますね(#^.^#)
(2007年11月08日 09時05分33秒)
Re[1]:小松菜を漬けてみました。(11/06)
★ばばばあちゃん★
さん
maple//さん
＞なるほど~、おいしそうですね。
また、目先が変わって美味しく食べられました。
＞わんちゃんは、
＞
＞マメ柴でしょうか？かわいいです♪
マメではなく普通の柴です。何しろ１１キロありますから・・・。
(2007年11月08日 09時08分49秒)
＞なるほど~、おいしそうですね。
また、目先が変わって美味しく食べられました。
＞わんちゃんは、
＞
＞マメ柴でしょうか？かわいいです♪
マメではなく普通の柴です。何しろ１１キロありますから・・・。
(2007年11月08日 09時08分49秒)
Re[1]:小松菜を漬けてみました。(11/06)
★ばばばあちゃん★
さん
twogetさん
＞小松菜漬けを食べたことがあるような～
あら、普通に漬け物であるんでしょうか？知らなくて・・・
＞最近、野沢菜も食べてないなあ・・
＞
＞昔はよくスキーしに行ったら土産に買って帰った。
そうそう、よくお土産で買いますよね。長野などは特産でしょうから。
でも、うちの方でも野沢菜は作れるんですよ♪
(2007年11月08日 09時11分49秒)
＞小松菜漬けを食べたことがあるような～
あら、普通に漬け物であるんでしょうか？知らなくて・・・
＞最近、野沢菜も食べてないなあ・・
＞
＞昔はよくスキーしに行ったら土産に買って帰った。
そうそう、よくお土産で買いますよね。長野などは特産でしょうから。
でも、うちの方でも野沢菜は作れるんですよ♪
(2007年11月08日 09時11分49秒)
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