★ばばばあちゃんののんびり日記★

初めて焼いたフォカッチャは焼いたら穴がなくなっていた。

味が同じならイイと開き直っていたが、

やはり悔しい。。。

そこで今度は穴を作るとき、思いっきりグリグリ開けた。

さぁ、どうなるかしら～～～？

オーブンから出した時、パンは期待に応えてしっかり穴が出来ていた♪

形はイマイチだが、こんがり焼けて良い感じ。

味付けは黒胡椒とモンゴルの岩塩

まだあげられるものは出来ないが、

パン作りを勧めてくれたお友達にあげたら、

｢もう、こんなに作れるようになったの！いい先生がそばにいていいわねぇ～｣

と、とっても喜んでくれた(*^_^*)