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2008年04月26日
テーマ： 食べ物あれこれ(52342)
カテゴリ： ☆食べ物☆
美味しいものは沢山あるが、タケノコは今の時期だけのもの。
旬のものは本当に美味しい！
昨日はタケノコ掘りに行ってきた。
竹やぶは何か出てきそうで怖いけれど、タケノコを食べたいから頑張れる(*^_^*)
早速、家族に好評の｢メンマ｣を作った。
湯がいたタケノコの穂先だけを使う。だから「穂先メンマ」
ラー油とごま油で炒めて、鷹の爪、味醂、酒、醤油、出汁で味付けする。
辛いけれど、美味しいのよね♪
タケノコをおすそ分けして、いただいたラディッシュ。
とり立てなので、サラダにして美味しかったこと♪
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旬ですよね～＾＾♪
今週掘りたてをいただきました！＾＾
五目っぽく煮しめていただきました。
すぐあとに竹の子のてんぷらの番組をやってて、やればよかったと後悔（笑）
てんぷらは抹茶塩を用意してあるのになかなかしないので……＾＾；
メンマ大好きｖｖｖ（笑）
(2008年04月26日 22時04分35秒)
五目っぽく煮しめていただきました。
すぐあとに竹の子のてんぷらの番組をやってて、やればよかったと後悔（笑）
てんぷらは抹茶塩を用意してあるのになかなかしないので……＾＾；
メンマ大好きｖｖｖ（笑）
(2008年04月26日 22時04分35秒)
Re:今が旬のタケノコ(04/26)
**ゆ-ちゃん**
さん
筍だわ♪
そうか、メンマねぇ～なるほど！！すごくいい！！
今度はコレを作ってみますね♪素敵なレシピを有難うございます。
私も偶然ですが 今日の日記に筍料理書きましたよ♪相変わらずの定番料理ですけどね。^^; (2008年04月27日 13時58分07秒)
そうか、メンマねぇ～なるほど！！すごくいい！！
今度はコレを作ってみますね♪素敵なレシピを有難うございます。
私も偶然ですが 今日の日記に筍料理書きましたよ♪相変わらずの定番料理ですけどね。^^; (2008年04月27日 13時58分07秒)
Re:今が旬のタケノコ(04/26)
ジュリー３２９
さん
見つけたときの喜び・食べる喜び
良かったですね 旬のもの、取れたては皮もキレイ。
メンマの手作り 美味しそう！
物々交換 いい関係ですね
カリカリと丸かじりしたいわ ( 〃▽〃) (2008年04月27日 15時45分23秒)
良かったですね 旬のもの、取れたては皮もキレイ。
メンマの手作り 美味しそう！
物々交換 いい関係ですね
カリカリと丸かじりしたいわ ( 〃▽〃) (2008年04月27日 15時45分23秒)
Re:旬ですよね～＾＾♪(04/26)
★ばばばあちゃん★
さん
ロサロサ×紫 織×プルプレアさん
＞今週掘りたてをいただきました！＾＾
＞五目っぽく煮しめていただきました。
＞すぐあとに竹の子のてんぷらの番組をやってて、やればよかったと後悔（笑）
＞
＞てんぷらは抹茶塩を用意してあるのになかなかしないので……＾＾；
＞
＞メンマ大好きｖｖｖ（笑）
-----
掘りたては美味しいですよね。
私もてんぷらはまだしてないわ。
今度頂いたら、是非作って食べなくては！
あっ、もちろん抹茶塩でね♪
メンマ美味しいですよ～
(2008年04月27日 22時14分32秒)
＞今週掘りたてをいただきました！＾＾
＞五目っぽく煮しめていただきました。
＞すぐあとに竹の子のてんぷらの番組をやってて、やればよかったと後悔（笑）
＞
＞てんぷらは抹茶塩を用意してあるのになかなかしないので……＾＾；
＞
＞メンマ大好きｖｖｖ（笑）
-----
掘りたては美味しいですよね。
私もてんぷらはまだしてないわ。
今度頂いたら、是非作って食べなくては！
あっ、もちろん抹茶塩でね♪
メンマ美味しいですよ～
(2008年04月27日 22時14分32秒)
Re[1]:今が旬のタケノコ(04/26)
★ばばばあちゃん★
さん
**ゆ-ちゃん**さん
＞筍だわ♪
＞そうか、メンマねぇ～なるほど！！すごくいい！！
＞今度はコレを作ってみますね♪素敵なレシピを有難うございます。
＞
＞私も偶然ですが 今日の日記に筍料理書きましたよ♪相変わらずの定番料理ですけどね。^^;
-----
先日読み逃げをしてしまいました。ごめんなさい。
あの「木の芽和え」はすっごく美味しそうでしたね！
メンマ、気に入っていただけましたか？
良かったぁ～♪
ゆーちゃんさんの筍料理楽しみです。これからお邪魔しますね(*^_^*)
(2008年04月27日 22時20分20秒)
＞筍だわ♪
＞そうか、メンマねぇ～なるほど！！すごくいい！！
＞今度はコレを作ってみますね♪素敵なレシピを有難うございます。
＞
＞私も偶然ですが 今日の日記に筍料理書きましたよ♪相変わらずの定番料理ですけどね。^^;
-----
先日読み逃げをしてしまいました。ごめんなさい。
あの「木の芽和え」はすっごく美味しそうでしたね！
メンマ、気に入っていただけましたか？
良かったぁ～♪
ゆーちゃんさんの筍料理楽しみです。これからお邪魔しますね(*^_^*)
(2008年04月27日 22時20分20秒)
Re[1]:今が旬のタケノコ(04/26)
★ばばばあちゃん★
さん
ジュリー３２９さん
＞見つけたときの喜び・食べる喜び
＞良かったですね 旬のもの、取れたては皮もキレイ。
＞メンマの手作り 美味しそう！
＞物々交換 いい関係ですね
＞カリカリと丸かじりしたいわ ( 〃▽〃)
-----
メンマ美味しいですよ！おすすめです。
ラディッシュは葉も食べちゃいました♪
(2008年04月27日 22時25分37秒)
＞見つけたときの喜び・食べる喜び
＞良かったですね 旬のもの、取れたては皮もキレイ。
＞メンマの手作り 美味しそう！
＞物々交換 いい関係ですね
＞カリカリと丸かじりしたいわ ( 〃▽〃)
-----
メンマ美味しいですよ！おすすめです。
ラディッシュは葉も食べちゃいました♪
(2008年04月27日 22時25分37秒)
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