2020年05月02日
テーマ： 今夜のばんごはん(53062)
カテゴリ： お料理＆お弁当
今日は、初めて、レバニラ炒め作ってみました。
レバーは、生からご一緒すると、なんか臭くてダメなんですが、アリオ柏のヨーカドー内の対面販売のお肉屋さんのは大丈夫。
レバニラ炒め
スモーク鯖入り、ポテトサラダ
ナスのお味噌汁
ご飯
レバーは、牛乳に浸した後、BONIQで低温調理しました。
やわらかく、おいしくできました。
葉山社中 BONIQ ボニーク 5月下旬入荷予定 低温調理器 「BONIQ(ボニーク)」 シルキーホワイト BNQ-01W
レバーは、生からご一緒すると、なんか臭くてダメなんですが、アリオ柏のヨーカドー内の対面販売のお肉屋さんのは大丈夫。
レバニラ炒め
スモーク鯖入り、ポテトサラダ
ナスのお味噌汁
ご飯
レバーは、牛乳に浸した後、BONIQで低温調理しました。
やわらかく、おいしくできました。
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