2022年06月24日
テーマ： 今夜のばんごはん(52742)
カテゴリ： お料理＆お弁当
暑い1日でした☀️
今日は、ひき肉カレー。
staubで、タマネギ、にんじんのみじんぎりと、ニンニク塩麹を無水調理。
たっぷり水分が出たところで、ひき肉投入。
足りない水分は、赤ワインで。
グリーンカレーペーストと、カレールーをブレンド。
これが、美味しかった😍
パプリカ、ナス、アスパラ、ヤングコーンをトッピング。
ご馳走さま❣️
今日は、ひき肉カレー。
staubで、タマネギ、にんじんのみじんぎりと、ニンニク塩麹を無水調理。
たっぷり水分が出たところで、ひき肉投入。
足りない水分は、赤ワインで。
グリーンカレーペーストと、カレールーをブレンド。
これが、美味しかった😍
パプリカ、ナス、アスパラ、ヤングコーンをトッピング。
ご馳走さま❣️
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