2014.12.25
カテゴリ： 私の大好物
【ｽﾍﾟﾙﾄ小麦のサラダ】
鍋にｽﾍﾟﾙﾄ小麦１袋がつかるくらいのお湯にブイヨンを入れて15分ゆで
火を止めて、さいの目切りの玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを追加する。
バルサミコまたはウィンビネガー、オリーブオイル、ハーブソルトで味付け
さいの目切りのきゅうり、セロリ、ダイスカットチーズとカッテージチーズを追加。
好みでマヨネーズを添える。
有機栽培 ファッロペルラート(スペルト小麦) 250g
【ブルグル小麦のサラダ】
鍋にｽﾍﾟﾙﾄ小麦１袋がつかるくらいのお湯にブイヨンを入れて15分ゆで
火を止めて、さいの目切りの玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを追加する。
すりごまと炒ったクミンシードを入れる。
さいの目切りのパセリ、きゅうり、セロリ、ダイスカットチーズを追加。
好みでマヨネーズを添える。
トルコ産挽き割り小麦ピラフ用丸粒ブルグルバシュバシュブルグル(BASBASI BULGUR)1kg★10P13Dec14
鍋にｽﾍﾟﾙﾄ小麦１袋がつかるくらいのお湯にブイヨンを入れて15分ゆで
火を止めて、さいの目切りの玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを追加する。
バルサミコまたはウィンビネガー、オリーブオイル、ハーブソルトで味付け
さいの目切りのきゅうり、セロリ、ダイスカットチーズとカッテージチーズを追加。
好みでマヨネーズを添える。
有機栽培 ファッロペルラート(スペルト小麦) 250g
【ブルグル小麦のサラダ】
鍋にｽﾍﾟﾙﾄ小麦１袋がつかるくらいのお湯にブイヨンを入れて15分ゆで
火を止めて、さいの目切りの玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを追加する。
すりごまと炒ったクミンシードを入れる。
さいの目切りのパセリ、きゅうり、セロリ、ダイスカットチーズを追加。
好みでマヨネーズを添える。
トルコ産挽き割り小麦ピラフ用丸粒ブルグルバシュバシュブルグル(BASBASI BULGUR)1kg★10P13Dec14
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