おうちでおしゃべり

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2014.12.25
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カテゴリ: 私の大好物
【スペルト小麦のサラダ】
鍋にスペルト小麦1袋がつかるくらいのお湯にブイヨンを入れて15分ゆで
火を止めて、さいの目切りの玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを追加する。
バルサミコまたはウィンビネガー、オリーブオイル、ハーブソルトで味付け
さいの目切りのきゅうり、セロリ、ダイスカットチーズとカッテージチーズを追加。
好みでマヨネーズを添える。

スペルト小麦


 有機栽培 ファッロペルラート(スペルト小麦) 250g

【ブルグル小麦のサラダ】
鍋にスペルト小麦1袋がつかるくらいのお湯にブイヨンを入れて15分ゆで
火を止めて、さいの目切りの玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを追加する。

すりごまと炒ったクミンシードを入れる。
さいの目切りのパセリ、きゅうり、セロリ、ダイスカットチーズを追加。
好みでマヨネーズを添える。

ブルグル小麦


トルコ産挽き割り小麦ピラフ用丸粒ブルグルバシュバシュブルグル(BASBASI BULGUR)1kg★10P13Dec14





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最終更新日  2014.12.25 22:59:56
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