おうちでおしゃべり

青紫蘇をジップロックに麺つゆ、生姜、胡麻油を入れて漬け込んだものを海苔の代わりに巻いたのも美味しい。

とにかく、この季節のお米の美味しさは具が入ってなくても、塩むすび🍙だけでも幸せを感じる。

数年前、ご実家で作られた精米したてのお米をいただいた。

いつも食べているご飯とムムム違うわ！って感激した。

だから、この時期になると新米の塩にぎりが食べたくなる。

最近は日本各地の新米が取り寄せられる。

さあ、どれにしようかな。🤗







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