おうちでおしゃべり

お赤飯って、自分で作れないモノとして避けて来た。

母が子供の頃一回だけ炊いてくれたかな。

私にとって、とにかく難易度が高い料理だった。

しかし、VIVANTを見ていたらやたら作りたくなった。

最近の炊飯器におこわモードなるものがあるからね。

で、今回で3回目。

比較的簡単というささげを使ってきたが、今回は美味しいという小豆🫘を使ってみた。

小豆はささげより、色が出ないというので心配だったが、まずまずの綺麗な色が出た。

ごま塩は最近お気に入りの梅ごま塩を！

塩粒が大きく淡雪のような感じで良いな。




[大盛食品] ごましお うめ 減塩タイプ チャックタイプ 70g/ごま塩/ごましお/ふりかけ/梅/減塩/調味料/おにぎり/お弁当/パスタ/天ぷら塩/大盛食品