さんぽ

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2005年12月17日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
秋田出身のパパの思い出の味を探して・・・

魚ですが私自身は見たことも食べたこともなく・・・
早速検索して「はたはた」を直送便みたいので取り寄せるはずが
なんとハマチ1匹松葉かに沢山が送られてきた
その日の仕入れの関係で変わるのは想定してたけど
お試しでよい評価とコメントや主な魚に「はたはた」が沢山あったので
絶対入ってくる!!と思ってたのに
念のため実家にも送りましたが中身は同じ・・・


その翌日商店街で「はたはた」を安くゲットし
ハマチを刺身にカニを茹で・・・
でもなぜかおかずじゃない
結局「はたはた」の鍋を作り・・・
本当に疲れた・・・
残業後のこの格闘はいまだかつてない^^;
「しょっつる」という「はたはた」と「塩」で出来た調味料が必要だったのですが
スーパーにはありませんでした
先週物産展には行っていたので買っておけば
なつかしの味に近くなったかな






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最終更新日  2005年12月17日 20時28分07秒
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