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2009年01月の記事
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姫りんご酒
漬け始めから約４ヶ月、本日、姫りんご酒をビンに移しました。一口だけ試飲。グラスに入れると色がぜんぜんわかりません。りんごの匂いとジンの風味が良い感じに。このまま、しばらくすれば、味に丸みがでてくるのでしょう。
January 30, 2009
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スキー＆入浴
今朝は結構冷え込みました。そういう訳で、お休みをいただいて２年ぶりのスキーをしに比布へ。３時間券を購入し、リフトで頂上まで登ると大雪山が良く見えました。自衛隊がスキー演習（？）やってました。平日の午前中ということもあって人出はまばら。スキー人口減少の影響で、やめてしまったスキー場があったりして、ここは大丈夫なのだろうか？３本滑ったところで１２時を回ったので食事に。地元産品のランチ５００円。カレーやラーメンもいいけど、こういうのもイケます。このあと、３本も滑るともう足が疲れてきたのでスキーは終了。で、スキー場の隣にある『遊湯ぴっぷ』へ。温泉ではありませんが、広い浴槽、サウナ、露天と充実していて、ゆっくりできました。入浴料５００円。休憩室でソフトクリームを購入。いちご＆バニラのミックスです。それほど疲れていないつもりが、体を動かすのがなんだか辛い。。。売店で買った漬物です。プルーンのシソ漬けと、大根のぶどう漬けです。スキー＆入浴の休日でした。
January 13, 2009
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アンコン ソロコン
吹奏楽のソロ・アンサンブルコンクールに行ってきました。場所は美深町です。舞台袖で椅子や譜面台の出し入れをしながら、演奏を聴きました。みんな、良く練習してきてるなぁという感じで、そりゃぁ歳をまたいで昨日まで練習してきた訳ですから。。。小編成なだけに、異なる色々な楽器の特性が出易いかもしれません。うちの生徒の成績は、７エントリー中、金賞５、銀賞２。内、全道への推薦が木管ソロ部門で１人。納得の結果でした。自分の演奏意欲が少々そそられました。昼飯は、以前、道を尋ねたときにおばちゃんが美味しいと教えてくれた食堂『むつみ』の、しょうゆラーメン。確かに、そこいらのラーメン専門店よりは美味しいかもしれません。画像なしです。明日は、お休みをいただきます。
January 12, 2009
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は～もに～
私用で札幌まで行ってきました。ついでに、ミュージックパブ・は～もに～へ。バーボンをロックで飲みながら、８：３０からのステージに臨みました（って、聴く側ですが）。岩崎和子さんのピアノとＥギター、Ｅベースによる「霧のカレリア」は、１９６０年代を彷彿させる演奏。たぶん、エレキギターの響きがそう思わせるのでしょう。つづけて、Ｅベースの三上清志さんの歌うレットイットビーも良かったです。このあとボーカルの佐藤美保さんが加わって、アンジェラ・アキの「サクラ色」があり、そして、高崎希美（のぞみ）さんの「星に願いを」と「ひまわり」の情熱的なヴァイオリン演奏に少々感動、自分もあんなふうに演奏できたらなぁなんて思ってしまいました。とりのビリー・キングさんの歌「アンチェインド・メロディー」と「チェンジ・ザ・ワールド」は、やっぱり声量が圧倒的に違いました。最近行ったすすきののライブ付き飲食店の中では、華やかさと迫力とで、ここがイチ押しです。値段に比例しているような気もしますが。。。帰りしなに入り口の写真を１枚。演奏を楽しんだあとは、夢蘭（むうらん）へ。生簀を前にして活き造りをいただきました。日本酒で。イカです。ゲソがクネクネ。ゲソだけ、別に天ぷらにしてもらいました。ソイです。口がパクパク。このあと、アラを赤だしでいただきました。という訳で、暴飲暴食＆散財してしまったので、しばらく摂生です。
January 8, 2009
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スカイマーク
今回の帰省には、初めてスカイマークを利用しました。運賃が安い代わりに、落語も音楽も無しでしたが、本を読んで過ごしました。これは、「煮ぼうとう」という郷土料理。煮込みうどんの一種で、山梨の「ほうとう」の仲間です。できたてよりも、翌日の温め直しの方が、味が染みていて、私は好きです。子供のころ、冬になると週に１度は食ってました。埼玉（さきたま）古墳群に行きたかったのですが、あいにく年始は博物館がお休みで、国宝の金錯銘鉄剣も見ることもできないというので断念。で、代わりにスーパーで埴輪サブレーを購入。埴輪最中とか、埴輪饅頭も・・・ありそうで無い。これは、今回の帰省でぜひ買おうと思っていた糸屋製菓の翁羊羹。できれば、木箱に流し込んで固まった状態のものをゲットしたかったところだったけど、量が多すぎるので、小さいので我慢。五家寶の太巻きとともに、お茶で戴きました。うぅ・・うまい。うますぎる。太巻きは、口の中でフワっと溶け、羊羹は、小豆の上品なにおいが。糸屋製菓の店舗です。店内を漂う餡子を炊いている良いにおい。。土産を買う客が引っ切り無しに来てました。正月は、お使い物用の菓子しか売ってないのが残念。
January 5, 2009
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