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☆き・ら・ら☆
SWEETS、大阪近辺のランチ食べ歩きなど日常の出来事を綴ります！
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2007年03月20日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10633)
カテゴリ： 手作りお菓子
はまったのでイチゴのタルトでも気合入れて作ってみようかな～と思ったけど
タルト生地のレシピをネットで調べていたら・・・大変さに挫折。
タルト型も買わないとないしな～。
ってことで考えたのがミルフィーユ！！
かんたんおやつ本に載っていたレシピも材料も家にあるもので簡単だったので
（材料が揃っているものって気軽に作れるからいいですよね）
決まり。
ミルクレープの作り方は調べなかったのだが
カスタードクリームとクレープ生地を作って重ねたらいいんじゃないの～
というなんとも適当な考えで作ってみたのが写真のこれです。
クレープは何枚か焼いているうちにコツを覚えてきて薄くやけるようになったのだが
イチゴの並べ方がぐちゃぐちゃ～。
カスタードが少なくてちょっと寂しい～。
そもそもミルクレープってカスタードクリームだっけ？
生クリームじゃなかったっけ？
などと今頃思うも遅し。
食べてみたら案の定クリーム不足でした。
これはもっとお店のミルクレープをいろいろ食べて研究せねば！
↑ ↑ ↑
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Re:☆き・ら・ら☆風イチゴのミルクレープ(03/20)
カフェ☆モカ
さん
クレープがとても綺麗に焼けていますね♪
薄く綺麗な焼き色をつけて焼くのが難しいんですよね。
イチゴのお菓子が食べたくなる気持ち・・ものすごく分かります！！春ですね～♪
明日・・伊藤久右衛門の大福等を食べる予定です♪
楽しみ～～(^^) (2007年03月22日 08時36分22秒)
薄く綺麗な焼き色をつけて焼くのが難しいんですよね。
イチゴのお菓子が食べたくなる気持ち・・ものすごく分かります！！春ですね～♪
明日・・伊藤久右衛門の大福等を食べる予定です♪
楽しみ～～(^^) (2007年03月22日 08時36分22秒)
Re:☆き・ら・ら☆風イチゴのミルクレープ(03/20)
ともそう
さん
タルト確かに面倒だよね・・
ケーキのほうがずっとらくだもんなぁ～
クレープ美味しそうだよ。
自分で作るなら、クリームはこれでもかというくらい入れたいよね～胸焼けするくらい（笑） (2007年03月22日 09時21分34秒)
ケーキのほうがずっとらくだもんなぁ～
クレープ美味しそうだよ。
自分で作るなら、クリームはこれでもかというくらい入れたいよね～胸焼けするくらい（笑） (2007年03月22日 09時21分34秒)
Re:☆き・ら・ら☆風イチゴのミルクレープ(03/20)
♪illy520♪
さん
うわっ！すごい。
クレープ焼くのがんばったね～。
カスタードも作ったの？
ミルクレープって私もカスタードっぽい気がするけど生クリームと言われればそんな気も・・。
でもカスタードの方がおいしそう。 (2007年03月22日 15時22分16秒)
クレープ焼くのがんばったね～。
カスタードも作ったの？
ミルクレープって私もカスタードっぽい気がするけど生クリームと言われればそんな気も・・。
でもカスタードの方がおいしそう。 (2007年03月22日 15時22分16秒)
Re:☆き・ら・ら☆風イチゴのミルクレープ(03/20)
YUN@
さん
タルト生地は面倒くさいんですよねぇ(^^;)
でもミルクレープも何枚も焼かないといけないから結構大変そう・・・。
クリームも均等に塗らないといけないし。
でもやっぱりこのビジュアルは美味しそうです♪
(2007年03月22日 18時07分49秒)
でもミルクレープも何枚も焼かないといけないから結構大変そう・・・。
クリームも均等に塗らないといけないし。
でもやっぱりこのビジュアルは美味しそうです♪
(2007年03月22日 18時07分49秒)
私個人的には・・・
コリキリキ
さん
Re[1]:☆き・ら・ら☆風イチゴのミルクレープ(03/20)
☆き・ら・ら☆
さん
カフェ☆モカさん
＞クレープがとても綺麗に焼けていますね♪
＞薄く綺麗な焼き色をつけて焼くのが難しいんですよね。
＞イチゴのお菓子が食べたくなる気持ち・・ものすごく分かります！！春ですね～♪
★焼き色加減がなかなかね～。
何枚も焼いているとだんだんとフライパンも熱くなってきて焼き時間が変わってくるんですよね。
＞明日・・伊藤久右衛門の大福等を食べる予定です♪
＞楽しみ～～(^^)
★おぉっ！！ お取り寄せされたんですか？
また感想聞かせてくださいね。 (2007年03月23日 12時53分36秒)
＞クレープがとても綺麗に焼けていますね♪
＞薄く綺麗な焼き色をつけて焼くのが難しいんですよね。
＞イチゴのお菓子が食べたくなる気持ち・・ものすごく分かります！！春ですね～♪
★焼き色加減がなかなかね～。
何枚も焼いているとだんだんとフライパンも熱くなってきて焼き時間が変わってくるんですよね。
＞明日・・伊藤久右衛門の大福等を食べる予定です♪
＞楽しみ～～(^^)
★おぉっ！！ お取り寄せされたんですか？
また感想聞かせてくださいね。 (2007年03月23日 12時53分36秒)
Re[1]:☆き・ら・ら☆風イチゴのミルクレープ(03/20)
☆き・ら・ら☆
さん
ともそうさん
＞タルト確かに面倒だよね・・
＞ケーキのほうがずっとらくだもんなぁ～
★工程がいろいろあって大変・・・
手間がかかってることを改めて実感。
＞クレープ美味しそうだよ。
＞自分で作るなら、クリームはこれでもかというくらい入れたいよね～胸焼けするくらい（笑）
★実は少なかったので次の日にカスタードをまた作って上からかけて食べました（笑） (2007年03月23日 12時55分02秒)
＞タルト確かに面倒だよね・・
＞ケーキのほうがずっとらくだもんなぁ～
★工程がいろいろあって大変・・・
手間がかかってることを改めて実感。
＞クレープ美味しそうだよ。
＞自分で作るなら、クリームはこれでもかというくらい入れたいよね～胸焼けするくらい（笑）
★実は少なかったので次の日にカスタードをまた作って上からかけて食べました（笑） (2007年03月23日 12時55分02秒)
Re[1]:☆き・ら・ら☆風イチゴのミルクレープ(03/20)
☆き・ら・ら☆
さん
♪illy520♪さん
＞うわっ！すごい。
＞クレープ焼くのがんばったね～。
＞カスタードも作ったの？
★作りました～。イチゴ以外はオール手作りですよん。
＞ミルクレープって私もカスタードっぽい気がするけど生クリームと言われればそんな気も・・。
＞でもカスタードの方がおいしそう。
★生クリームのほうが薄くキレイに塗れるかなと
思ったけど、私も食べるならカスタードのほうがすき。自分で作ると固くなってしまうんですよね。 (2007年03月23日 12時56分21秒)
＞うわっ！すごい。
＞クレープ焼くのがんばったね～。
＞カスタードも作ったの？
★作りました～。イチゴ以外はオール手作りですよん。
＞ミルクレープって私もカスタードっぽい気がするけど生クリームと言われればそんな気も・・。
＞でもカスタードの方がおいしそう。
★生クリームのほうが薄くキレイに塗れるかなと
思ったけど、私も食べるならカスタードのほうがすき。自分で作ると固くなってしまうんですよね。 (2007年03月23日 12時56分21秒)
Re[1]:☆き・ら・ら☆風イチゴのミルクレープ(03/20)
☆き・ら・ら☆
さん
YUN@さん
＞タルト生地は面倒くさいんですよねぇ(^^;)
＞でもミルクレープも何枚も焼かないといけないから結構大変そう・・・。
＞クリームも均等に塗らないといけないし。
＞でもやっぱりこのビジュアルは美味しそうです♪
★以前、YUN@さんがブルーベリーのタルトを作られていたのを見て作ってみたくなったけど、大変なのね・・・ いつか余裕があったら作ってみるわ～。 (2007年03月23日 12時57分28秒)
＞タルト生地は面倒くさいんですよねぇ(^^;)
＞でもミルクレープも何枚も焼かないといけないから結構大変そう・・・。
＞クリームも均等に塗らないといけないし。
＞でもやっぱりこのビジュアルは美味しそうです♪
★以前、YUN@さんがブルーベリーのタルトを作られていたのを見て作ってみたくなったけど、大変なのね・・・ いつか余裕があったら作ってみるわ～。 (2007年03月23日 12時57分28秒)
Re:私個人的には・・・(03/20)
☆き・ら・ら☆
さん
コリキリキさん
＞私は、厚めのクレープが好き～。
＞すごく美味しそうですよ～！！
＞クレープが綺麗に焼けてるし！
＞私も近いうちに、手作りするぞ！（いつになるやら～）
★お褒めいただいてありがとうございます。
でも理想と現実とはなかなか・・・切りにくくて
食べづらいんですよね。
やっぱり売っているのはすっと切れるよね。 (2007年03月23日 12時58分31秒)
＞私は、厚めのクレープが好き～。
＞すごく美味しそうですよ～！！
＞クレープが綺麗に焼けてるし！
＞私も近いうちに、手作りするぞ！（いつになるやら～）
★お褒めいただいてありがとうございます。
でも理想と現実とはなかなか・・・切りにくくて
食べづらいんですよね。
やっぱり売っているのはすっと切れるよね。 (2007年03月23日 12時58分31秒)
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