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まんごりあん
子育て中にはじめたこのブログですが、子供も大学生と高校生になりました。子育てもひと段落。。。好奇心旺盛で食いしん坊な(笑)働く主婦の暮らしを綴ります。
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2006.03.05
テーマ： ●食べた物の画像♪(92836)
カテゴリ： グルメ
昨日は、実家の母の誕生日でした。
誕生日だからと言って、泊まることはありませんでしたが、
旦那さんが、翌朝、実家の近くの仕事があり、
翌日のサッカーの試合も実家のほうが近いので、泊まる事にしました。
画像は、撮り忘れましたが、バースデーケーキは、
実家の近くの、小さいころからおなじみの 『横濱フランセ』 のケーキを買いました。
ここのショートケーキは、今でも1番美味しいと思います☆
刺身でOKな鮮度のいいホッキ貝．．．先ずは、刺身で～
右下にちょこっとあるのがホッキ貝です。
ほんのり苦味があって、貝臭さがあって、日本酒が進みます～～
貝は、刺身でも、ワサビより～ 柚子胡椒 が合いますね！！
刺身は、面倒なので、そのままお酒振って～焼きにもしました。
缶ﾁｭｳﾊｲを並べて見ましたが、大きいでしょ～？！
海水の塩味が利いてるので、醤油はかけず、柚子胡椒だけでいただきました～～絶品
あと、父の好きな『生春巻き』を作りました。
これは、娘(8歳)の18番なので、娘と息子(5歳)が頑張って作りました。
私が見かねて手を出してしまいましたが、
あとは、大好きなスモークサーモンをタラフクいただきました(^〇^)
うちの家族は、大のスモーク好きなのです☆
そんなこんなで。。。
この日は、7時までダイエットは、お休みしました～(^_^;)
誕生日だからと言って、泊まることはありませんでしたが、
旦那さんが、翌朝、実家の近くの仕事があり、
翌日のサッカーの試合も実家のほうが近いので、泊まる事にしました。
画像は、撮り忘れましたが、バースデーケーキは、
実家の近くの、小さいころからおなじみの 『横濱フランセ』 のケーキを買いました。
ここのショートケーキは、今でも1番美味しいと思います☆
刺身でOKな鮮度のいいホッキ貝．．．先ずは、刺身で～
右下にちょこっとあるのがホッキ貝です。
ほんのり苦味があって、貝臭さがあって、日本酒が進みます～～
貝は、刺身でも、ワサビより～ 柚子胡椒 が合いますね！！
刺身は、面倒なので、そのままお酒振って～焼きにもしました。
缶ﾁｭｳﾊｲを並べて見ましたが、大きいでしょ～？！
海水の塩味が利いてるので、醤油はかけず、柚子胡椒だけでいただきました～～絶品
あと、父の好きな『生春巻き』を作りました。
これは、娘(8歳)の18番なので、娘と息子(5歳)が頑張って作りました。
私が見かねて手を出してしまいましたが、
あとは、大好きなスモークサーモンをタラフクいただきました(^〇^)
うちの家族は、大のスモーク好きなのです☆
そんなこんなで。。。
この日は、7時までダイエットは、お休みしました～(^_^;)
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Re:ホッキ貝焼き＆刺身(03/05)
珈琲貴族
さん
まんごりあんさん＾０＾御晩です。
(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪同志（笑）
この２日間わし、壊れました。昨日、第２回母古希祝い＆ひな祭りして、ガンガン喰いました。
m(゜- ゜ )カミサマ! 明日からダイエットします。 (2006.03.06 00:22:21)
(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪同志（笑）
この２日間わし、壊れました。昨日、第２回母古希祝い＆ひな祭りして、ガンガン喰いました。
m(゜- ゜ )カミサマ! 明日からダイエットします。 (2006.03.06 00:22:21)
Re:ホッキ貝焼き＆刺身(03/05)
Re:ホッキ貝焼き＆刺身(03/05)
morimori525
さん
ホッキ貝最高☆柚子胡椒で頂いたこと無いですね！
これまた頂きです！
しかも大ぶり～☆今メチャクチャお刺身食べたい病にかかっておりまして・・・
見に来たら・・・この画像です！やられましたぁ～
ちなみに横にある氷結のウメ美味しいですよね☆
結構常備してあります（＾＾；でも今日はそれもないので・・・（＊￣ｍ￣） (2006.03.06 18:15:35)
これまた頂きです！
しかも大ぶり～☆今メチャクチャお刺身食べたい病にかかっておりまして・・・
見に来たら・・・この画像です！やられましたぁ～
ちなみに横にある氷結のウメ美味しいですよね☆
結構常備してあります（＾＾；でも今日はそれもないので・・・（＊￣ｍ￣） (2006.03.06 18:15:35)
Re[1]:ホッキ貝焼き＆刺身(03/05)
まんごりあん
さん
珈琲貴族さん
＞まんごりあんさん＾０＾御晩です。
＞
＞(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪同志（笑）
＞この２日間わし、壊れました。昨日、第２回母古希祝い＆ひな祭りして、ガンガン喰いました。
＞m(゜- ゜ )カミサマ! 明日からダイエットします。
-----
せっかく、痩せたのに～元に戻っちゃいました(-_-;)lll
私も頑張らなくっちゃ～ (2006.03.06 19:45:58)
＞まんごりあんさん＾０＾御晩です。
＞
＞(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪同志（笑）
＞この２日間わし、壊れました。昨日、第２回母古希祝い＆ひな祭りして、ガンガン喰いました。
＞m(゜- ゜ )カミサマ! 明日からダイエットします。
-----
せっかく、痩せたのに～元に戻っちゃいました(-_-;)lll
私も頑張らなくっちゃ～ (2006.03.06 19:45:58)
Re[1]:ホッキ貝焼き＆刺身(03/05)
まんごりあん
さん
powerpufgirlsさん
＞おいしそう～
＞またまた私のダイエットの闘志を崩しましたね！
＞もう自分の意志の弱さに泣けそうです。
＞生春巻き大好き！
-----
ダイエットって、なかなか続かないのよね～
たまには、思いっきり食べないと、ストレス溜まるからね(^_^;)
私も、生春巻き大好き☆
カロリーも低いよね？！
(2006.03.06 19:48:41)
＞おいしそう～
＞またまた私のダイエットの闘志を崩しましたね！
＞もう自分の意志の弱さに泣けそうです。
＞生春巻き大好き！
-----
ダイエットって、なかなか続かないのよね～
たまには、思いっきり食べないと、ストレス溜まるからね(^_^;)
私も、生春巻き大好き☆
カロリーも低いよね？！
(2006.03.06 19:48:41)
Re[1]:ホッキ貝焼き＆刺身(03/05)
まんごりあん
さん
morimori525さん
＞ホッキ貝最高☆柚子胡椒で頂いたこと無いですね！
＞これまた頂きです！
家でホッキ貝を食べたのは、初めてでした。
焼きは簡単だから、家でも出来ますね!!
＞しかも大ぶり～☆今メチャクチャお刺身食べたい病にかかっておりまして・・・
＞見に来たら・・・この画像です！やられましたぁ～
ホントに大きかったです～～！
魚屋さんのお勧め．．．大正解でした☆
＞ちなみに横にある氷結のウメ美味しいですよね☆
＞結構常備してあります（＾＾；でも今日はそれもないので・・・（＊￣ｍ￣）
氷結シリーズ、美味しいですよね～
特にウメは、大好きです(^^)
(2006.03.06 19:58:33)
＞ホッキ貝最高☆柚子胡椒で頂いたこと無いですね！
＞これまた頂きです！
家でホッキ貝を食べたのは、初めてでした。
焼きは簡単だから、家でも出来ますね!!
＞しかも大ぶり～☆今メチャクチャお刺身食べたい病にかかっておりまして・・・
＞見に来たら・・・この画像です！やられましたぁ～
ホントに大きかったです～～！
魚屋さんのお勧め．．．大正解でした☆
＞ちなみに横にある氷結のウメ美味しいですよね☆
＞結構常備してあります（＾＾；でも今日はそれもないので・・・（＊￣ｍ￣）
氷結シリーズ、美味しいですよね～
特にウメは、大好きです(^^)
(2006.03.06 19:58:33)
Re:ホッキ貝焼き＆刺身(03/05)
焼きがおいしそうですね。
色が綺麗です。
剥いた身を、酒と水を１：１で入れて沸騰させたところに軽くくぐらせると甘味がまして違った味が楽しめますよ。食べ方は刺身と同様です。
江戸前のハマグリをゆでる方法と同じです。 (2006.03.06 22:14:25)
色が綺麗です。
剥いた身を、酒と水を１：１で入れて沸騰させたところに軽くくぐらせると甘味がまして違った味が楽しめますよ。食べ方は刺身と同様です。
江戸前のハマグリをゆでる方法と同じです。 (2006.03.06 22:14:25)
Re[1]:ホッキ貝焼き＆刺身(03/05)
まんごりあん
さん
A.Haruharu74610さん
＞焼きがおいしそうですね。
＞
＞色が綺麗です。
＞
＞剥いた身を、酒と水を１：１で入れて沸騰させたところに軽くくぐらせると甘味がまして違った味が楽しめますよ。食べ方は刺身と同様です。
＞江戸前のハマグリをゆでる方法と同じです。
-----
Haruharuさん、ほんと詳しいですね！！
酒と水１：１ね☆
聞いただけでも、美味しそう～～
ハマグリも、そうやるんだぁ～知らなかった！！ (2006.03.06 22:45:51)
＞焼きがおいしそうですね。
＞
＞色が綺麗です。
＞
＞剥いた身を、酒と水を１：１で入れて沸騰させたところに軽くくぐらせると甘味がまして違った味が楽しめますよ。食べ方は刺身と同様です。
＞江戸前のハマグリをゆでる方法と同じです。
-----
Haruharuさん、ほんと詳しいですね！！
酒と水１：１ね☆
聞いただけでも、美味しそう～～
ハマグリも、そうやるんだぁ～知らなかった！！ (2006.03.06 22:45:51)
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