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今日2つ目の日記です・・・ 珍しいでしょ?
前の日記にも書きましたが、今日は地元の夏祭りでした。
私はお神輿の休憩所のおもてなしを頼まれ、
私は、キュウリの漬物作りを作りました。
1ケース分のキュウリを塩もみし、昆布茶と鷹の爪で漬けました。
手掴みで食べるので、かなり大きめにカット!
たくさん用意しましたが、大盛況で早くになくなりました(^^)
ほかに、冷やしトマト
そうめん・お蕎麦・ソーセージ・スイカ
を用意しました。
お神輿が着くと、一気にたくさんの人が押し寄せます・・・
子供たちにはお菓子&ジュースを配り、
大人たちには、缶ビールやウーロン割りを・・・
あらかじめウーロン割を10リットル位、作っていたのですが、
みんな予想以上に飲む飲む~~ 休憩場5箇所目なのに~~!!!
全然間に合わず、あたふたしながら作りました。
セッティングから~私が仕切る形になってしまい
年配者に気を使いながら指示しました・・・私、最年少でした(^_^;)
今は、後片付けも終わり、
ホッとしながら余ったビールを飲んでいるところ。。。
ぷっは~~~
今朝から~娘が2泊3日の 合気道合宿
息子も遊び相手がいなくって寂しいみたい・・・
私も・・・
な~んて言いながら、
今日は久しぶりの友達と飲みに行きます(^o^)/
楽しみ~~~