まんごりあんの美味しい暮らし

冷蔵庫の残りモノをいっぱい入れて、簡単な 蒸し料理 を作りました。

野菜がいっぱい食べられる 

切って乗せて蒸すだけの簡単でヘルシーなメニューの紹介です！！

鍋にキャベツ・水菜・玉葱・舞茸を入れます。

(冷蔵庫にある野菜で作ってみてね！)

その上に 豚のしゃぶしゃぶ肉 を乗せます。

酒とほんの少しの水を入れ、蓋をして蒸します！

上の豚肉に火が通ったら火を止め、ネギを入れます。

しゃぶしゃぶのタレでいただきます。。。

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先月、旦那さんに買ってもらいました。

ウチは台所が狭いので、このセットのおかげで収納が楽になりました。

さっき、息子とランチへ行ってきました。

平日の昼に息子と2人で過ごすのは滅多にないので、

ここぞとばかりに、楽しんでいます。

今日は、家の近くに散歩がてら わっぱめし を食べに行ってきました。

昨日は、お買い物と美味しいおそばを食べに 秋葉原 へ。。。

旦那さんに車で連れて行ってもらい、(旦那はそのまま仕事へ・・・)

息子が見たがっていた メイド を見てきました。

私 　「メイドちゃん、カワイイ？」

息子 　「ソウでもない！衣装がカワイイだけ。」

・・・ノーコメント。

ランチ三昧の毎日・・・

楽しいけど、財布もウエストもキッツいです(^_^;)