私も圧力鍋使いました。時間がない時はホント重宝します。ルクルーゼは出る幕が少ないです。

すご～く美味しそうです。
私は大根と鶏スペアリブをぼ～んと入れただけ（笑）
煮卵・・挑戦しようかな。
アイディアありがとうございます。 (2007.05.09 21:45:07)

000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

まんごりあんの美味しい暮らし

Profile

まんごりあん

フォローする

圧力鍋で簡単★大根のそぼろあんかけ

(12)

テーマ：『★圧力鍋で簡単クッキング★』(18)

カテゴリ：お料理

圧力鍋で簡単スピーディーに大根の煮物を作りました。

【作り方】

挽肉を炒め、そこに水を少しいれ、煮立たせゆで汁を捨てます。

そこに、水、大根を入れ、蓋をし1分加熱。

自然に圧が抜けたら、みりん、ダシの素、醤油を加え、再加熱！

１分くらい加熱し、減圧したら蓋をあけて味つけを直し、

グリーンピースを入れ、

水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり・・・

煮タマゴ

水。酒、醤油、みりん、ラーメンスープの素で

たまごを煮てみました。

サット火を通した後は、漬けておくだけ。。。

味が染みて美味しい～

簡単でお手軽ですね！！！

フィスラー　ロイヤル圧力鍋　4．5リットル　【送料無料】

ビタクラフトVita Craftスーパー圧力鍋6.0リットル
No.0606【送料無料】【でんき0404】【07328...

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2007.05.16 06:43:00
コメント(12) | コメントを書く

[お料理] カテゴリの最新記事

■コメント

圧力鍋で簡単★大根のそぼろあんかけ

puriyama2000 さん

ごめんなさい！何故か画像が見えません。
うちのＰＣだけかもしれませんが・・。
(2007.05.09 06:29:38)

返事を書く

まとめ読みしました。

田舎暮し応援倶楽部さん

いつ見ても、まんごりあん家のＢＢＱ炉は立派だなぁ。
実はＧＷに、うちも庭にピザ釜をレンガで作ったんですよ。
作ったなんて本当は言えないんです。
ただレンガを積んだだけでモルタルを使ってません。
たぶん熱が逃げると思う。

サッカーの応援ご苦労さんです。
野球と違って土砂降りでも試合があるからなぁ。
風邪をひかないように。

うちの圧力鍋もフィスラーです。
煮卵、うまそ～　（＾＾）　
(2007.05.09 06:56:55)

返事を書く

puriyama2000さんへ。。。

まんごりあんさん

＞ごめんなさい！何故か画像が見えません。
＞うちのＰＣだけかもしれませんが・・。
-----
画像はフォト蔵に入れてあって、そこから貼り付けしているので、フォト蔵の関係で時々みれないことがあるみたいです。。。
画像をクリックするとフォト蔵のアルバムにも行けます＾＾
(2007.05.09 07:38:37)

返事を書く

田舎暮し応援倶楽部さんへ。。。

まんごりあんさん

＞いつ見ても、まんごりあん家のＢＢＱ炉は立派だなぁ。
＞実はＧＷに、うちも庭にピザ釜をレンガで作ったんですよ。
＞作ったなんて本当は言えないんです。
＞ただレンガを積んだだけでモルタルを使ってません。
＞たぶん熱が逃げると思う。
＞
＞サッカーの応援ご苦労さんです。
＞野球と違って土砂降りでも試合があるからなぁ。
＞風邪をひかないように。
＞
＞うちの圧力鍋もフィスラーです。
＞煮卵、うまそ～　（＾＾）　
-----
ウチのバーベキュー炉、作ったばかりの頃より、いい感じに馴染んできましたよ＾＾
ピザ用の釜の機能も作りたかったんです！でも、複雑で良く分からなくなったので、あきらめましたが・・・
あのバーベキュー炉をレンガで囲えば釜になるかな？田舎暮し応援倶楽部さんのピザ釜を参考にやってみようかな？
分からなかったら、教えてくださいね★

(2007.05.09 07:46:01)

返事を書く

Re:圧力鍋で簡単★大根のそぼろあんかけ(05/08)

ToreTore さん

大根美味しそう。
圧力鍋の威力なのか柔らかそうですね。
ウチは圧力鍋がどうも苦手のようです。
たまごにもかかってる赤いのはとうがらし？だったかなー (2007.05.09 08:31:27)

返事を書く

どっちも美味しそう

しろちゃん１００７さん

圧力鍋使いこなされてますねー
さすがです。片栗粉でついたとろみが更に食欲増進いいですねー
更に煮たまごにやられちゃいました。
食べたい。大好きなんです。
つけておく時間ってどれくらいですか？ (2007.05.09 09:14:59)

返事を書く

みれました（＾＾）/

puriyama2000 さん

どうもすみませんでしたm(_ _)m
とっても柔らかそうな大根と美味しそうに染まった
卵がちゃんと見れましたよ。
どちらも作った事がありませんでしたが、
圧力鍋をここまで活用されているのはすごいです。
私も見習わねば・・。 (2007.05.09 18:57:10)

返事を書く

私も圧力鍋使いました。

miy310 さん

ToreToreさんへ。。。

まんごりあんさん

＞大根美味しそう。
＞圧力鍋の威力なのか柔らかそうですね。
＞ウチは圧力鍋がどうも苦手のようです。

時間短縮になるので、ウチは毎日使ってますよ＾＾

＞たまごにもかかってる赤いのはとうがらし？だったかなー

そうです！糸唐辛子。。。辛くないんですよ！
(2007.05.09 23:26:53)

返事を書く

しろちゃん１００７さんへ。。。

まんごりあんさん

＞圧力鍋使いこなされてますねー
＞さすがです。片栗粉でついたとろみが更に食欲増進いいですねー

あんって優しい味になるから大好きなの。

＞更に煮たまごにやられちゃいました。
＞食べたい。大好きなんです。
＞つけておく時間ってどれくらいですか？

基本はゆで卵だから、すぐにでも食べられるけど、1晩以上漬けると美味しくなるよ！
(2007.05.09 23:28:50)

返事を書く

puriyama2000さんへ。。。

まんごりあんさん

＞どうもすみませんでしたm(_ _)m
＞とっても柔らかそうな大根と美味しそうに染まった
＞卵がちゃんと見れましたよ。
＞どちらも作った事がありませんでしたが、
＞圧力鍋をここまで活用されているのはすごいです。
＞私も見習わねば・・。
-----
圧力鍋って時間もガス代も節約できるから、我が家では毎日使っていて、1台では足りないくらい・・・もう１つ大きいサイズの購入を検討中なんです。
(2007.05.09 23:32:00)

返事を書く

miy310さんへ。。。

まんごりあんさん

＞私も圧力鍋使いました。時間がない時はホント重宝します。ルクルーゼは出る幕が少ないです。

とにかく便利だもんね！！

＞すご～く美味しそうです。
＞私は大根と鶏スペアリブをぼ～んと入れただけ（笑）
＞煮卵・・挑戦しようかな。
＞アイディアありがとうございます。

大根と鶏のスペアリブ…美味しそう♪
(2007.05.09 23:34:05)

返事を書く