まんごりあんの美味しい暮らし

圧力鍋で簡単スピーディーに大根の煮物を作りました。

【作り方】

挽肉を炒め、そこに水を少しいれ、煮立たせゆで汁を捨てます。

そこに、水、大根を入れ、蓋をし1分加熱。

自然に圧が抜けたら、みりん、ダシの素、醤油を加え、再加熱！

１分くらい加熱し、減圧したら蓋をあけて味つけを直し、

グリーンピースを入れ、

水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり・・・

煮タマゴ

水。酒、醤油、みりん、ラーメンスープの素で

たまごを煮てみました。

サット火を通した後は、漬けておくだけ。。。

味が染みて美味しい～

簡単でお手軽ですね！！！

フィスラー　ロイヤル圧力鍋　4．5リットル　【送料無料】

ビタクラフトVita Craftスーパー圧力鍋6.0リットル