鍋の残り汁は、翌日になると、美味しさが増してきます。
私もひっつみを作ってたべますよ!
すいとんより、歯ごたえがある感じです^0^

こんなに大きないちごは、一人1個で、十分でしょうね~^^
(2008.01.28 19:55:32)

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カテゴリ: お料理

とり鍋

とり農園の 1月限定セット に入ってた鳥なべです。

(画像は食べかけだけど)


軟骨入りつみれ 骨付き肉 スープ のセットに

家族6人だと足りないので、同梱で注文した鶏肉を加えました。

野菜は キャベツ ネギ  チンゲン菜 舞茸 えのき

毎週届く 有機野菜の 詰め合わせの野菜を 使いました。


ほんとに美味しい美星町有機野菜10品セット

旬の野菜をお任せだから、ちょっと変な組み合わせだけど、

いつものお鍋もちょっと変わって、そこで意外な発見もあったりします。

自分で選んで買うよりも、バラエティーに富んで楽しいですよ^^

すいとん汁。

次の日の朝は、すいとんに・・・

無添加 すいとん粉

ご近所さんから おすすめの すいとん粉 をいただきました。

まんごりあんは、少し緩めのすいとんが好み。

つるんつるん~ もちっちもち~~

めっちゃ美味しかったです大笑い

IMG_9841

このイチゴも頂き物ぽっエヘヘ・・・

でも、すごい形でしょ?!

品種は「さちのか」だっけ?!「さがほのか」だっけ?!

初春ころには、よくこんな形のイチゴも見られますよね。

形はスゴイけど、甘く酸っぱくてホントに美味しかったです

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Last updated  2008.01.28 22:08:17
コメント(12) | コメントを書く


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※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:とり鍋★鍋の〆は・・・(01/28)  
ほのぼの妻  さん
お鍋の〆にすいとんって初めて!!
でもすいとん食べたいなあって思っていたので
とってもうらやましい~~。
すいとん粉ってあるんですねえ。
初めて見ました。
とり農園さん、年末に買いましたよ。
そん時はお味噌ベースのダシでちょっとくどい気もしましたが、添付ダシは無理に使うことないかなあって・・。
お肉もおいしかったですよ! (2008.01.28 09:55:16)

Re:とり鍋★鍋の〆は・・・(01/28)  
mamin*  さん
すいとんもいいね~。
父がよく昔を懐かしんで作ってくれたな…。
昔は具なんてなかった!!なんていいながら。(笑)
いちごすごいね。
息子が食べてくれたらうれしいんだけどね。 (2008.01.28 10:07:56)

Re:とり鍋★鍋の〆は・・・  
Oh!みつみつ  さん
本当に、翌朝のすいとんがこれまたすっごく美味しそうです!
美味しいもののお出汁をすいとんが吸って・・・たまりません♪
朝から充実した時間が過ごせそうです。

苺も色といいボリュームといい、最高ですね。 (2008.01.28 11:46:16)

Re:とり鍋★鍋の〆は・・・(01/28)  
びいぃん豆  さん

Re:とり鍋★鍋の〆は・・・(01/28)  
A.Haruharu74610  さん
ちょうど昨日すいとんの話をしてました。

今の人はすいとんをしらないらしいですよ。
そうゆうわたしも見たことがないのですけどね。 (2008.01.28 20:58:04)

ほのぼの妻さんへ。。。  
>お鍋の〆にすいとんって初めて!!
>でもすいとん食べたいなあって思っていたので
>とってもうらやましい~~。
>すいとん粉ってあるんですねえ。
>初めて見ました。

すいとん粉ってスゴイですよ~~
ビックリするくらいツルンツルンでなめらかな仕上がり・・・ニョッキみたい。
このすいとん粉はいつもお取り寄せしているらしく、いつもいただいて助かってます(^▽^;)

>とり農園さん、年末に買いましたよ。
>そん時はお味噌ベースのダシでちょっとくどい気もしましたが、添付ダシは無理に使うことないかなあって・・。
>お肉もおいしかったですよ!

ウチは6人で食べるので、セットのスープだけじゃたりないので、あごだし&白だし醤油&水を足しています。濃厚さがあっさりしてちょうどいい感じになりましょ^^

(2008.01.28 21:09:49)

mamin*さんへ。。。  
>すいとんもいいね~。
>父がよく昔を懐かしんで作ってくれたな…。
>昔は具なんてなかった!!なんていいながら。(笑)

ウチはおばあちゃんが良く作ってくれたっけ。
でも、今のすいとん粉で作るすいとんとは別物。今のすいとん粉ってなめらかですっごく美味しいのね!!
ご飯が足りないときには、味噌汁にすいとん入れて誤魔化してます!

>いちごすごいね。
>息子が食べてくれたらうれしいんだけどね。

いちごもダメなの?
子供ってみんなイチゴが大好きだと思ってた。
(2008.01.28 21:12:10)

Oh!みつみつさんへ。。。  
>本当に、翌朝のすいとんがこれまたすっごく美味しそうです!
>美味しいもののお出汁をすいとんが吸って・・・たまりません♪
>朝から充実した時間が過ごせそうです。

すいとんは、特に子供が大好きなんです。朝からご機嫌^^
からだの芯から温まりますしね^^

>苺も色といいボリュームといい、最高ですね。

すごい大きいでしょ?!
子供は口から赤い汁たらしながら、ちょっとグロイ感じで食べてました(笑)
(2008.01.28 21:15:01)

びいぃん豆さんへ。。。  
>鍋の残り汁は、翌日になると、美味しさが増してきます。
>私もひっつみを作ってたべますよ!
>すいとんより、歯ごたえがある感じです^0^


ひっつみ?!
はじめて聞きます。そっちの方ではメジャーなの?!

>こんなに大きないちごは、一人1個で、十分でしょうね~^^

イエイエ~
フルーツ好きの子供たちの争奪戦に加わり、奪い合いながら食べました。
(2008.01.28 21:16:51)

A.Haruharu74610さんへ。。。  
>ちょうど昨日すいとんの話をしてました。
>
>今の人はすいとんをしらないらしいですよ。
>そうゆうわたしも見たことがないのですけどね。
-----
え?!
Haruharuさんってそんなに若かったっけ?!
すいとん粉で作ると、ニョッキみたいになめらか~ツルンつるんですよ! (2008.01.28 21:19:46)

Re:とり鍋★鍋の〆は・・・(01/28)  
ankoro18  さん
〆のすいとん!!
ん~いいですね♪
私と娘は、ぜんざいにも入れたりするんです。
ちょっと変かなσ(^_^;)
(2008.01.28 23:11:10)

ankoro18さんへ。。。  
>〆のすいとん!!
>ん~いいですね♪
>私と娘は、ぜんざいにも入れたりするんです。
>ちょっと変かなσ(^_^;)
-----
え?ぜんざい?!
ん~~でも、良く考えると、白玉っぽいのかな?
今度私もやってみよー! (2008.01.29 07:55:31)

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