まんごりあんの美味しい暮らし

ラーメン博物館で食べたラーメンをご紹介しますね。

まず、１番はじめに入ったお店は、あの有名な 「支那そばや」 でした。

ここのスープはあっさりで澄んだスープで大好きな味です。

とにかく娘がここの塩ラーメンが大好きなので、ここは外せません。

娘が大好きな「 塩ラーメン」

私と息子で１杯注文したのは、 春限定メニューの「竹の子ラーメン」

竹の子の香りたっぷりですごく美味しかったけれど

ラーメンだったらやっぱりメンマの方が

安心する美味しさだったような気がします。

しかも、今日の茹で加減は柔らかすぎっ！！

佐野さんが怒りそうな茹で加減でしたよ～ｶﾞｯｶﾘ

(辛口コメントですね) 

次に 、「ふくちゃんラーメン」 に並びました。(２５分待ち)

コレは ワンタンメン です。

ふくちゃんラーメンの特徴は、

テーブルに置いてあるニンニククラッシャー！

その他、ニンニクチップス・紅生姜・いりゴマ・胡椒が置いてあり、

お好みでトッピングします。

はじめに、味を確かめ、その後トッピングをするのがお勧めです。

実は女の店長が作っている時と、

そうでない時と味が違うとか・・・ｳﾜｻですが

私たちが並んでいる時は、女の店長が作っていたんですが、

私たちが入った時に、ちょうど交代しちゃって、

違う人が麺をゆでていたんですよね～

「この麺、茹で加減ちがうやん」って思わず言っちゃいました。

はい、この店のラーメンに感動はありませんでした。

今度は、女店長のラーメンを食べたいな

今日のラー博でイチ押しだったのは、ココ

「山形赤湯からみそラーメン龍上海本店」 です！

赤湯からみそラーメン

しっかりしたスープにモチモチ麺

濃厚そうだけど、くど過ぎずにすごく美味しい！！

このラーメン、初めて食べました！！

醤油ミニラーメン

辛みそがウリらしいけど、ここのしょうゆもすごく美味しいです！！

もちろん、辛みそも美味しいので、その時の気分でどうぞ。

らー博の名物 、「ラーメンコロッケ」

衣にラー麺が使われていて、

ナルトやメンマ・チャーシュー入っているとか。

食べながら、あ！チャーシューだ！！ナルトだ！！

といいながら食べて、すごく面白しろかったです。

自宅用にラーメンを買って帰りました。

ラー博にはお土産でいろんなラーメンが売っているんです。

赤湯からみそラーメン龍上海

今回行かなかった夫に食べさせてあげたいので、買いました！！

すみれのラーメンも買いました。

サッポロラーメンっていうと、みそのイメージがありますが、

すみれラーメン　味噌

私は醤油が大好きです！娘はやっぱり塩味が大好き！

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