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まんごりあん
子育て中にはじめたこのブログですが、子供も大学生と高校生になりました。子育てもひと段落。。。好奇心旺盛で食いしん坊な(笑)働く主婦の暮らしを綴ります。
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前沢牛が送られてきました＾＾
もう、これは焼くっきゃないでしょ！！
やっぱり網焼きが1番！！
七輪で焼きましたよ。
塩こしょうで焼き、ワサビをつけていただきました。
試しに柚子胡椒をつけてみましたが、どうも合わない
でもね、まんごりあん家は牛肉よりも鳥や豚のほうが好きなんです。
近くのスーパーで買ってきた霧島鶏も焼きました。
コッチの方が美味しかったかも・・・
塩コショウで焼き、黒七味を付けていただきました。
この黒七味がすごく美味しいの！！
焼きモロコシ
醤油の香りがたまらん！！
すごく大きなしめじが売ってたので買ってみました。
私のお気に入りのみそ焼きピーマン！
半分に切って、切り口から焼き、裏返して味噌を塗って反対側も焼きます。
まんごりあん、種だってそのまま食べちゃいます！
ピーマンの種って甘くて美味しいんですよ！！
頂き物の田楽味噌を使いました。
甘めの田楽味噌だと、子供でも食べやすくなるみたいです。
ピーマンがイマイチの息子も美味しいと食べてくれましたよ！
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6年の娘は小学校の2泊3日の移動教室で伊豆に行っています。
今回の旅行のしたくも全部自分でやりました。
車酔いがあるので、自分で酔い止めを買ったり、虫除けを買ったり・・・
下着や洋服だって自分で揃えて行きました。
シドニーの用意だって、ドレスコードだけ見てあげましたが、
後はぜんぶ自分で詰めたので、ちょっと心配していたけど、
シドニーでも忘れ物は1つもありませんでした。
ココのところ、すごい成長しています。
しっかりとしてきた娘が誇らしいです。
今日、移動教室から帰ってきます。
帰ってきたら、娘の好きな物を作って待っててあげよう～♪
残り少ない３０代の思い出に・・・
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お肉はもちろん、お野菜も美味しそう♪♪
ピーマンは種も食べられるんですネっ（驚）始めて知りました(^0^)v
(2008.07.04 12:00:35)
いつから牛肉食べてないんだろう？？？
仕事の帰りが遅くて、いつもスーパーで一気に食材を調達するのですが、
そうなるとあまり上質のお肉が手に入らない。
やたら脂身が多かったり、不自然に赤かったり、
輸入肉ばかりだったり･･･
休日にお肉やさんに行かなきゃ。
しかし娘さん、しっかりしてますね。
６年生になると男の子もそうなるのかな？？
(2008.07.04 12:23:22)
ピーマンの種って食べても大丈夫なんですね！知りませんでした。
うちも家で七輪焼きするんですが、牛肉より鶏肉の方が好評です♪牛肉も美味しいけど途中で飽きちゃうんですよね＾＾；
(2008.07.04 15:22:35)
＞お肉はもちろん、お野菜も美味しそう♪♪
＞ピーマンは種も食べられるんですネっ（驚）始めて知りました(^0^)v
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お庭にテーブルセットを作ってからは、七輪さえ準備すれば、後は座ってみんなと焼くだけ・・・
コッチの方が食事の支度が楽だったりするんです(^_^;)
ピーマンも種ごと焼くと美味しいですよ！エコにもなるし、栄養価も高いから是非試してみてくださいね！！
(2008.07.04 19:32:01)
＞いつから牛肉食べてないんだろう？？？
＞
＞仕事の帰りが遅くて、いつもスーパーで一気に食材を調達するのですが、
＞そうなるとあまり上質のお肉が手に入らない。
＞やたら脂身が多かったり、不自然に赤かったり、
＞輸入肉ばかりだったり･･･
＞
＞休日にお肉やさんに行かなきゃ。
＞
＞しかし娘さん、しっかりしてますね。
＞６年生になると男の子もそうなるのかな？？
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男の子は･･･精神年齢が低いかも(^_^;)
でも、2年の息子も、遠足くらいなら自分で用意させてますよ！(夜中にこっそりチェックしてあげるけど)
何事も経験と訓練なのかも・・・親が信じて任せてあげれば、自身もつくし、自覚も出てくるみたいですよ！ (2008.07.04 19:34:33)
＞マンションじゃ無理だよね。
＞やはりこれは庭がないと。
＞煙で火災報知機が鳴り響いちゃうよ。
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七輪だと、炭の減りも少ないし、たくさん焼き過ぎないから、ゆっくり食べるのにちょうどいいみたい・・・
火災報知機・・・絶対鳴るね！！
(2008.07.04 19:37:47)
＞ピーマンの種って食べても大丈夫なんですね！知りませんでした。
だって、しし唐だって食べるでしょ！
同じ同じ！！
＞うちも家で七輪焼きするんですが、牛肉より鶏肉の方が好評です♪牛肉も美味しいけど途中で飽きちゃうんですよね＾＾；
そうなの～2切れで十分！
鶏肉の他に、豚の味噌漬けがマイブーム！！
ゴハンも進むしね～～(^o^)／
(2008.07.04 19:40:29)
＞我が家も今年は、七輪を購入して挑戦してみようかなぁ～
＞やっぱり炭火はいいですね♪
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炭火焼って面倒な感じするけど、意外と手軽なんだよ！
お鍋やフライパンを粗い手間も省けるしね！
ＡＹＡちゃんが危なくなくなったら、絶対にお勧めだよ！
(2008.07.04 19:42:25)
＞匂いだけでご飯が食べれそうです。
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焼モロコシの醤油の焦げた匂い、たまらないでしょ？！
シンプルだけど、最高の食べ方ですね（●＾o＾●）
(2008.07.05 07:38:23)
