まんごりあんの美味しい暮らし

日曜日は娘が来年度入学する中学の体操着類の注文にでかけ、
帰りに一緒にスーパーへ寄りました。

「お昼ごはん、どうする？」
「天気もいいから、ちょっと庭で焼いちゃう？！」

急遽子供と3人でプチバーベキューをすることに！

急いで帰って、火を熾したりの準備をしたら、
お昼ゴハンと言うより、おやつの時間になっちゃいました

まずは、カルビと豚トロ。
我が家は牛よりも鳥や豚の方が好み。

・・・夫も帰ってきたので、いただき物の桜の花入りのお酒と一緒に。

砂肝焼き　　　　　　　　　　　　　牡蠣焼き

帆立のバター醤油焼き

帆立の汁が余ったので、牡蠣を入れたり、ネギを入れたりして貝殻焼きに。
帆立の旨みとバターのコクで、めちゃウマに

ほう葉味噌焼き・・・ネギ、キノコ、帆立と牡蠣を入れてみました。

朴葉味噌

ほう葉焼きって、旅館とかでしか食べれないと思ったけど、
味噌が葉に包まれた便利なのが売ってるんですね！

夕食のためにホッケと鯖を焼き。
翌朝のために鮭も焼いて、今シーズン初ＢＢＱ終了。

暖かい日だったけれど、
でも、やっぱり外は寒かった

子供二人がそれぞれ塾に入りました。
塾に行く前に軽食を食べさせたり、夕食の時間をずらしたり・・・、
生活のペースが日によってバラバラになってしまい、
生活のリズムがとりにくい毎日を送っています。

民生委員関係のお仕事も、増えてきています。
(充実感はあるけれど、困った方のお手伝いをする方が多いから、
憤りを感じる事も、一緒に悩んじゃう事も多いですね)

用事はちょっとなのに、拘束される時間が多いから、
まとまった時間が取れなくてイライラ・・・


忙しければ充実感もあるのかもしれないけど、
ちょこっとずつの用事だから、意外と暇。

・・・だから余計に考え込んじゃうのかな？

いとうあさこ のネタ
「南、30過ぎてから…イライラする！」

「まんごりあん、４０過ぎてから…イライラする！！」

私もそろそろ更年期なのかな？