まんごりあんの美味しい暮らし

中一の娘が作ってくれた夕食です。

海老のペンネグラタンとペンネサラダを作ってくれました。
バランスがちょっとね・・・

娘曰く、買い物に２千円しか渡さなかったので、欲しかった材料がそろえられず、
高めの野菜は買わず、彩だけを考えたそうです。

・・・娘なりに考えたんだね。

味はとっても美味しかったです。
特にグラタンは、めちゃウマ！！
薄味なので、海老の香りが生かされていて、
初めて作ったホワイトソースも滑らかで上手に出来ていました。

これでホワイトソースはマスターできたようです。
今度は何を作ってくれるのか、楽しみです

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アクリルたわしが無くなったので、２つだけ編みました。
夏は毛糸を触りたくなかったので、春に作りだめしたつもりだったのに。

涼しくなったらまた編もう。

ぽちっと

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