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まんごりあん
子育て中にはじめたこのブログですが、子供も大学生と高校生になりました。子育てもひと段落。。。好奇心旺盛で食いしん坊な(笑)働く主婦の暮らしを綴ります。
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テーマ： モニター＆懸賞(1008)
カテゴリ： 懸賞、モニター
本格だしパック通販【愛菜倶楽部】
さんより
本格だしパック「しっかりだし」
をいただきました。
ダシにはちょいとウルサいアタシ 。
こちらのダシは、
６種類を絶妙にブレンド。
煮物などにも負けない様な、しっかりとしたおダシが自慢。
ド素人の私にも、簡単に美味しくダシが取れる様に
各素材の大きさなどを調整してパックにしてくれています。
パックだから、すっごく簡単よ～
お湯の中にパックを入れ、中火で３～５分煮出すだけ。
箸でつまんでポイしちゃえば、
そのお鍋がそのまま調理に使えるんです。
濃いめのしっかりだしという事で、
炊き込みごはんを作ってみました。
「土鍋炊き きのこの炊き込みゴハン」
ダシの味を味わいたかったので、味付けはシンプルにダシと酒と醤油。
お肉や魚介類は加えませんでした。
おダシとキノコで、勝負です！！
ごはんを興す時、キノコの香りとともに、
おダシの香りが～
キノコの旨味を引き出し、
香りのいい炊き込みゴハンが出来ました。
お焦げが、美味しそうでしょ～
このおダシなら、
肉じゃがも美味しく出来そうですね。
本格だしパックには、
私が試した 「しっかりだし」
と
お吸い物向きの 「さっぱりだし」
があります。
無料でお試しセットもいただける様です。
是非、本格的な美味しいおダシで、
旦那さんを驚かせてみませんか？ 簡単・便利！厳選素材の本格だしパック【しっかりだし】愛菜倶楽部
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