2018.01.19
カテゴリ： カテゴリ未分類
キムチ教室にいってきました。
材料費こみで1500円。1回完結。
キュウリのキムチを作りました。
きゅうりのほかは
ダシダという、だじゃれみたいな韓国ダシ、
にんにく、
ごま、
にら、
たまねぎ
粉とうがらし
韓国の魚醤、
はちみつ 大さじ1
などをいれました。
きゅうりはへたをおとして3等分にきり、
それをさらにたてに4等分十字にきります。
塩もみし、30分間塩ごとボウルにいれたままにします。
この間にほかの材料をきります。
キュウリを水で3回ほど洗います。
ざるにきゅうりをあけ、しばらく水切りします。
ほかの材料をキュウリとまぜます。
以上。
簡易的なキムチがかんたんにできます。
おもしろかったです。
おためしください。
ジップロックパックのLサイズのほうが入れやすいです。
材料費こみで1500円。1回完結。
キュウリのキムチを作りました。
きゅうりのほかは
ダシダという、だじゃれみたいな韓国ダシ、
にんにく、
ごま、
にら、
たまねぎ
粉とうがらし
韓国の魚醤、
はちみつ 大さじ1
などをいれました。
きゅうりはへたをおとして3等分にきり、
それをさらにたてに4等分十字にきります。
塩もみし、30分間塩ごとボウルにいれたままにします。
この間にほかの材料をきります。
キュウリを水で3回ほど洗います。
ざるにきゅうりをあけ、しばらく水切りします。
ほかの材料をキュウリとまぜます。
以上。
簡易的なキムチがかんたんにできます。
おもしろかったです。
おためしください。
ジップロックパックのLサイズのほうが入れやすいです。
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mariack
mariackのブログへようこそ！糖尿病をなぜ、砂糖病白米病といわないのか？横浜の毒舌士、まりあっくがマニアックな毒、真実を吐きます*猛毒注意*
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