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July 29, 2007
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カテゴリ: 子ども












自由が丘の魚菜学園で開催された
「親子de手打ちうどん」という講座に行ってきました。

材料もシンプルなら、作業の工程も
まぜる→こねる→ふむ→ねかす→のばす→きる→ゆでる→たべる
といたって分かりやすく、
小1の二女もかなり楽しかったようです。
「親子で」と言ってもほとんどが子ども達の作業で、
包丁初体験の二女は「切る」というのが一番難しかったようだけど、


めんつゆも「だし」と「返し」をきちんと分けて作り、
親も勉強になりました。

打ちたて、茹でたての手打ちうどんは
とっても美味しかったです~♪
また家でも作ってみようっと。






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最終更新日  July 30, 2007 04:52:21 PM
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ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!  
おゆき さん
(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪

疲れたでしょう、(^ー^)お疲れ様でしたぁ~♪次女ちゃん! (July 30, 2007 06:15:35 AM)

うままーーw  
としゆき さん
寝てるだけで2日で16万GET!!まぢハマりそうww
http://giga-mix.net/mi/ (August 20, 2007 05:43:08 PM)

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