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kaede1962
一杯飲みながら(お茶でもお酒でも)いろんなことを語るおばさんのブログです。
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コメント新着
November 28, 2007
テーマ： 食べ物あれこれ(52388)
カテゴリ： Ｆｏｏｄ
体重 －1.2キロ(2007/1/1より)
朝食 バナナ半分、惣菜パン(ウィンナ)、カップスープ
昼食 カップ麺ミニサイズ(うどんdeスカイ)、握り寿司1個(えんがわ)
間食 マドレーヌ1個
夕食 チキンのトマト煮(前日の残り)、カレー鍋(豚バラ肉、チンゲン菜、シメジ、
玉ねぎ、油揚げ、ウィンナ、うどん、温泉卵)、発泡酒500ml×1.5本
カレー鍋なるものをつくってみました。
レトルトのスープベースを使ったのですが(今回は和風を使用)、
我が家には1パックでは足りず麺つゆとカレールーを少し足しました。
「巨大な具沢山鍋焼きカレーうどん」みたいな感じです。
(うちの場合は最初から、〆めの麺類が入っていることが多いのよね)
具材はお肉でもお魚でも何でもＯＫ。
野菜も割となんでも合う。
コンソメ系のスープベースにすれば洋風になると思います。
小学生だった頃、好きだった給食のメニューに
「カレーシチュー」というのがあって
大人になってから家で再現しようとしても
どうしても「カレーライス」になっちゃうんだけど
この「カレー鍋」はかなり近いところまでいくと思います。
(スープカレーより子どもの食いつきもよい)
カレー鍋 和風
カレー鍋 洋風
朝食 バナナ半分、惣菜パン(ウィンナ)、カップスープ
昼食 カップ麺ミニサイズ(うどんdeスカイ)、握り寿司1個(えんがわ)
間食 マドレーヌ1個
夕食 チキンのトマト煮(前日の残り)、カレー鍋(豚バラ肉、チンゲン菜、シメジ、
玉ねぎ、油揚げ、ウィンナ、うどん、温泉卵)、発泡酒500ml×1.5本
カレー鍋なるものをつくってみました。
レトルトのスープベースを使ったのですが(今回は和風を使用)、
我が家には1パックでは足りず麺つゆとカレールーを少し足しました。
「巨大な具沢山鍋焼きカレーうどん」みたいな感じです。
(うちの場合は最初から、〆めの麺類が入っていることが多いのよね)
具材はお肉でもお魚でも何でもＯＫ。
野菜も割となんでも合う。
コンソメ系のスープベースにすれば洋風になると思います。
小学生だった頃、好きだった給食のメニューに
「カレーシチュー」というのがあって
大人になってから家で再現しようとしても
どうしても「カレーライス」になっちゃうんだけど
この「カレー鍋」はかなり近いところまでいくと思います。
(スープカレーより子どもの食いつきもよい)
カレー鍋 和風
カレー鍋 洋風
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なるほどぉ～～
ＴＡＫＡＭＩ さん
カレー鍋、ってなんで今までやらなかったんだろう？ってカンジです。
別のおともだちのブログでも見たけど、あったまりそうだし、美味しそうだし、、、
私もやろう~♪♪
(November 29, 2007 07:59:50 AM)
別のおともだちのブログでも見たけど、あったまりそうだし、美味しそうだし、、、
私もやろう~♪♪
(November 29, 2007 07:59:50 AM)
なるほど～。
カレー鍋、いいかも。
具がかなり自由だし、
私もこれは最初からご飯と一緒かなぁ。
甥っ子のお泊まりのとき、
やってみようっと。
お、そうすると甘口だなぁ。
(November 29, 2007 09:46:51 PM)
具がかなり自由だし、
私もこれは最初からご飯と一緒かなぁ。
甥っ子のお泊まりのとき、
やってみようっと。
お、そうすると甘口だなぁ。
(November 29, 2007 09:46:51 PM)
Re:なるほどぉ～～(11/28)
kaede@ログアウト中 さん
ＴＡＫＡＭＩさん
-----
TAKAMIの作るカレーはスパイスから本格的だけど、
この鍋はできるだけフツーに作ったほうが
素材の味が生きてかえって美味しいと思うよ。
お試しあれ。
(November 30, 2007 05:46:23 AM)
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TAKAMIの作るカレーはスパイスから本格的だけど、
この鍋はできるだけフツーに作ったほうが
素材の味が生きてかえって美味しいと思うよ。
お試しあれ。
(November 30, 2007 05:46:23 AM)
Re:なるほど～。(11/28)
kaede@ログアウト中 さん
vanilla3さん
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カレーってかなりワンパターンになりがちだけど、
カレー鍋は肉でも魚でもOKだから
子どもにいろいろ食べさせたいときは良いと思います。
カレーのように凝る必要もないし。
子どもの食いつき、いいと思います。
(November 30, 2007 05:48:27 AM)
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カレーってかなりワンパターンになりがちだけど、
カレー鍋は肉でも魚でもOKだから
子どもにいろいろ食べさせたいときは良いと思います。
カレーのように凝る必要もないし。
子どもの食いつき、いいと思います。
(November 30, 2007 05:48:27 AM)
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