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2008.06.30
テーマ： パンを焼こう！(16054)
カテゴリ： パン
味が全く違うのに、写真って難しいな～(T-T)
なんて、今更ながらに思うのでした(>_<)
今日のパンは、最近はまっている、「ぽてとフォカチャ♪」
私は、２００ｇの粉にジャガイモ中１個（100ｇ前後）練り込んでいます♪
二次発酵後、オリーブオイルを回しかけ、お塩をパラリ(*^_^*）
揚げ焼きの様な感じなので、出来立てを食べるとカリッと音がします^m^
時間が経ったら、じゅわっとした感じに変わり、それはそれで美味しいのです！
見た目は…ですがオススメです☆
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