未知との遭遇

２～３日前だったか、
桃が家庭科の時間に、苺大福を作るとかで、
張り切って準備していて、
出来上ったのを、タッパーに入れて持ち帰ってきました。

２個入っていたので、１個いただきましたが、
なかなか美味しくきれいにできていたので、
私も作ってみるか＾＾と。

って、誰かが作ったのを聞くと、
すぐにやりたくなります(￣▽￣;)

毎年、苺の季節に一度は作るのだけど、
今年はまだだったな・・と思って、
私も張り切って準備♪

上新粉と白玉粉を合わせて使います。

上新粉を入れると、次の日もやわらかい＾＾

最初に、苺を餡子で包んでおいて・・・



ちょこっと苺が見えるように包むと、
色もきれいじゃんね(^_-)☆

粉と砂糖と水を混ぜて、レンジで加熱して、生地を作ります。

等分して、苺＋餡子を包んで・・・



ぷにぷに、やわらか～い　苺大福♪

ちょっと苺がかたかったので、
生地のやわらかさと合わなかった気がする(^_^;)

かといって、やわらかい苺ってイヤだし・・・

で、このカットしたのを食べてみました。

うんうん＾＾　美味しくできました♪

今日から、お茶摘みが始まりました。

うちのはまだ、芽が小さいので摘めないけど、
お茶工場での受け入れが今日から始まったので、
おじいちゃんが、査定員として初出勤？です(^_^;)

午前中２時間ほど行って、夕方にも行きます。

夕方、家を出る前に、小腹が空いたというので、
じゃ、苺大福でもどーぞ♪とお皿を出すと。。。

しばらく時間が経ったら、苺大福がぁ・・・(o￣∇￣)o!!ｶﾞｰﾝ

なんか、生地がやわらかくて、下の方へダレテしまった？

苺の色が、透けて見え過ぎるのが、
逆にエ〇チックな雰囲気に・・・(￣▽￣)

見えない？（笑）

帰宅した桃が、喜んで２個も食べてくれましたが、

「どうでしょう？」

と聞くと、

「うん、おいしい、おいしい(￣￢￣*)」

おいしいと言われるのは嬉しいけど、
桃は、何を食べても「おいしい」しか言わないので、
ほんとにおいしいのかは、不明だな。

桃　 「お父さんみたいに、細かいこと言うよりいいら～」

たしかに、辛口コメントは、
改善する部分がわかってありがたいのだけど、
あんまりうるさいのはご勘弁・・・(^_^;)