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2011年09月02日
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スイカ同様、
こないだの ロロンちゃん がまだ残っているので、
それを使って、大学かぼちゃです^^

大学イモと同じように作ります。

ただ、我が家はかぼちゃ嫌いが多いので、
ウィンナーも入れて、
食べやすくしてみました。


大学かぼちゃ♪
大学かぼちゃ♪

料理名:かぼちゃの揚げ煮
作者: メイプル0128

■材料(4人分)
かぼちゃ / 1/4~1/2個
あらびきウィンナー / 4~5本
揚げ油 / 適宜
☆しょう油、みりん、砂糖 / 各大さじ1
アーモンドダイス(なければゴマ) / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
かぼちゃとウィンナーを揚げて、
一緒に甘辛く和えてます^^

詳細を楽天レシピで見る

というわけで、
楽天レシピは、久々の投稿でした(^_^;)

てか、8月はすっかりほったらかしでしたが、
その間も、見に来てくださる方がいらして、
ありがとうございましたm(_ _ )m

気がついたら、
けっこうな閲覧数があったりして、
超ビックリ\(◎o◎)/!

なんか、大したレシピじゃないのに、
お恥ずかしいです。ははは( ̄▽ ̄;)


  **************


胃の具合がだいぶいい感じになってきたので、
今日、スーパーで買った、
チョコの折り込みパンを食べてみました^^


そしたら、なんか美味しくないのよ・・(-_-;)

ヘンな味がするというか、
いや、傷んでるわけではないと思うけど、
とにかく、美味しくない。


自分で作ったパンの方が、
全然マシだわ・・と、マジで思ったりして(^_^;)

最近、あまりパンも焼いてないので、
このパンでガッカリした分、
急に焼きたくなり・・・(笑)

ということで、
かぼちゃを使ったパン(≧∇≦)シツコイ!

てか、ほかに材料がなかった。

形もかぼちゃにしてみたよ~ん☆

P1020398.JPG





かぼちゃはレンジでチンしたものを、
50gだけ入れてみたけど、
なぜかかぼちゃが入ると、
オイルなしでもフワフワなパンができます♪

不思議ですね~。

かぼちゃの魔法です:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


  ****************

娘、昨日からやっと2学期が始まりました。

夏休みの間、
いろいろとお手伝いしてくれていたので、
私はとても助かっていました。

朝の食事の洗い物とかは、
いつも娘がやってくれていて、
私が息子を送って帰ってくると、
きれいに片付いていたので、
すごく楽チンでした。

が、

学校が始まると、
もうやってくれる人がいないので、
このギャップがツライわけです(^_^;)


まあね、
来年の4月からは、
娘も家を出て、一人暮らしする予定なので、
そうなると、またいろいろ変わることが多いなあ・・・

ううっ、さびしいよぉ(/_;)


そんなわけで、
母娘べったりの夏休みが終わりました。

なんとなく意識して、べったりもしていたけど・・


残り半年の高校生活、
頑張って~・・なのです。










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最終更新日  2011年09月02日 19時27分47秒
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