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dokidoki1234さんキーワードサーチ
今朝は、いつもよりずいぶん早起きして、
こないだの栗を全部茹でておく。
今日はこれを使って、モンブランを作ろう( ´ ▽ ` )ノ
時間があったので、
早朝ウォーキングも行ってきた(^_-)☆
肌寒かったけど、
歩いていたら、だんだんと暑くなってきた。
ご飯の支度をして、お弁当を作って、
娘と一緒に朝ご飯。
大工さんが来て、作業が始まる。
すぐに大きな音がし始めるので、
かえでが起きてくる(8時(^_^;))
かえでとおじいちゃんが朝ご飯を食べている間に、
洗濯物を干す。
かえでの支度。
かえでの歯みがき。
仕上げ磨きをしていると、
また急に向かってきて、ボコボコ(;´Д`)
私、半泣き状態で、
連絡帳を書く(/_;)
遅番の夫が起きてきたので、
かえでを送ってもらう。
茹でた栗を半分に切って、
スプーンで中味を出す。
夫が帰ってきて、
会社の愚痴を話し始めた(-_-;)
うんうん・・と聞いていたけど、
栗の量が半端なく多いので(大きなボールに山盛り)
愚痴を聞くどころじゃなく、
ほとんどは聞き流していた(笑)
モンブランは、ロールケーキにしてみようと思い、
スポンジを焼く。
ココアを入れたシフォン生地で、
天板に流して。

お昼ごはんのあと、
ラジオを聞きながら(テレビがないので)
さっきの栗を牛乳で煮て、マロンクリームを作る。
午後のローカルラジオは、
本日のテーマ「カラオケ」でメッセージを募集していた。
カラオケだったら任せてよ♪
ってことで、
お初ながら、メールでメッセージを送ってみた(^_^;)
マロンクリーム、
煮詰まってきたので、砂糖を入れて、
さらに水分を飛ばし、ポテポテにする。
すると、ラジオで、
な、なーんと!
さっき送った私のメッセージが読まれたぁ\(◎o◎)/!
誰かに話したかったけど、
誰もいないので、
一人でこっそりニヤニヤする(≧∇≦)
なんか、そのメッセージ。
ブログに書くような文面だったのが、
読まれて初めてわかった(笑)
そんな感じでも、手は休めずに。
煮詰まったのを、フードプロセッサーでなめらかに。
さらに裏ごしも。
これをやらないと、モンブランの口金に詰まってしまうので。
これがけっこう大変なのよ(^_^;)
これにラム酒を混ぜようと思ったら、
あ、無くなってるじゃん( ̄_ ̄ i)
急いで買い物へ
帰ってきて、ロールケーキを仕上げる。
スポンジに生クリームをぬって、
こないだの甘露煮のつぶれた栗にラム酒を混ぜたのをのせて、
スポンジを巻き巻き♪
ラップで巻いて、冷蔵庫へ入れて落ち着かせておく。
かえでの迎え。
いつものビデオを見始めたので、
その間にデコレーション♪
すると、さっきのラジオ番組のエンディング。
最後に、その日にメッセージを送った人の中から、
抽選で一名にプレゼントがあるんだけど、
な、なーんと!!!
それに当たってしまったぁ\(◎o◎)/!
いつも運に見放されているような私が・・でっせー!
すごい!
すごすぎる(@_@;)
なんか、どこかの有名なお店のスィーツが送られてくるとか。
楽しみに待っていよう
というわけで、デコレーションはこちら。

ほんとは、上に甘露煮をのせたかったんだけど、
きれいな形で残っているのがなかったので(^_^;)
マカダミアナッツ入りのチョコと、“小枝”をのせて^^
我ながら、上出来~( ̄ー ̄) ←どや顔(笑)
************
その、ラジオに送ったメッセージ。
こんにちは。
いつも楽しく聴かせていただいています。
今日は、ケーキを作りながら聞いています。
初めてメッセージを送ってみました。
カラオケ、大好きです。
時々、友達と2人で、昼間3時間こもって歌っています。
私たちは、学生時代に合唱部だったので、
すごく息が合うし、
ハモリだって、もちろんいい感じで歌っていますよ~
今度、第九を歌う会にも参加することになりました。
今、必死で練習中です。
私は、自称「歌がうまい」んですが(笑)
うちの夫ときたら、超音痴。
飲み会の時も、平気で音を外して堂々と歌うので
みんなから「やめろー」とか言われています。
それでも、音が外れていることに気づかないようで、
ある意味、幸せだなぁと思います。
今日は、そんな私たち夫婦の結婚記念日です。
25年経ちました^_^;
今日は、夫の実家の栗を使って、
自家製マロンクリームで、
モンブランのロールケーキを作っています。
これからも、頑固でわがままな、超自己チューで超音痴な夫と、
なんとか頑張っていかなくちゃ・・なので、
25年頑張った自分へのケーキって感じですが(≧∇≦)
・・・
パーソナリティの人から、
25年なんてすごい!とか言われましたが、
普通に暮らしていたら、
自然にそうなってるんですよね・・・
あはは。
まあ、いろいろあった25年でしたが、
夫も、やっと最近、穏やかになった感じです(^_^;)
私も、ずいぶん鍛えられたかも?
私は、平和に穏やかに過ごせたら
それでいいのだ^^
夫は遅番なので、
夕飯にはいなかったけど、
ケーキはしっかりいただきました♪
いやいや、マジで美味かった~~( ̄¬ ̄*)
なんていうか、
くどくなくて、あっさりしているけど、
栗の味がしっかりしていて・・
ははは。
自画自賛であります( ̄▽+ ̄*)キラーン