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2011年09月28日
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今朝は、いつもよりずいぶん早起きして、
こないだの栗を全部茹でておく。
今日はこれを使って、モンブランを作ろう( ´ ▽ ` )ノ


時間があったので、
早朝ウォーキングも行ってきた(^_-)☆

肌寒かったけど、
歩いていたら、だんだんと暑くなってきた。


ご飯の支度をして、お弁当を作って、
娘と一緒に朝ご飯。


大工さんが来て、作業が始まる。

すぐに大きな音がし始めるので、
かえでが起きてくる(8時(^_^;))


かえでとおじいちゃんが朝ご飯を食べている間に、
洗濯物を干す。

かえでの支度。

かえでの歯みがき。

仕上げ磨きをしていると、
また急に向かってきて、ボコボコ(;´Д`)


私、半泣き状態で、
連絡帳を書く(/_;)

遅番の夫が起きてきたので、
かえでを送ってもらう。


茹でた栗を半分に切って、
スプーンで中味を出す。

P1020511.JPG


夫が帰ってきて、
会社の愚痴を話し始めた(-_-;)

うんうん・・と聞いていたけど、
栗の量が半端なく多いので(大きなボールに山盛り)
愚痴を聞くどころじゃなく、
ほとんどは聞き流していた(笑)


モンブランは、ロールケーキにしてみようと思い、
スポンジを焼く。

ココアを入れたシフォン生地で、
天板に流して。

P1020510.JPG


お昼ごはんのあと、
ラジオを聞きながら(テレビがないので)
さっきの栗を牛乳で煮て、マロンクリームを作る。


P1020512.JPG



午後のローカルラジオは、
本日のテーマ「カラオケ」でメッセージを募集していた。

カラオケだったら任せてよ♪

ってことで、
お初ながら、メールでメッセージを送ってみた(^_^;)


マロンクリーム、
煮詰まってきたので、砂糖を入れて、
さらに水分を飛ばし、ポテポテにする。

すると、ラジオで、
な、なーんと!
さっき送った私のメッセージが読まれたぁ\(◎o◎)/!


誰かに話したかったけど、
誰もいないので、
一人でこっそりニヤニヤする(≧∇≦)

なんか、そのメッセージ。
ブログに書くような文面だったのが、
読まれて初めてわかった(笑)





そんな感じでも、手は休めずに。
煮詰まったのを、フードプロセッサーでなめらかに。

P1020514.JPG

さらに裏ごしも。
これをやらないと、モンブランの口金に詰まってしまうので。

P1020515.JPG

これがけっこう大変なのよ(^_^;)


これにラム酒を混ぜようと思ったら、
あ、無くなってるじゃん( ̄_ ̄ i)

急いで買い物へ


帰ってきて、ロールケーキを仕上げる。

スポンジに生クリームをぬって、
こないだの甘露煮のつぶれた栗にラム酒を混ぜたのをのせて、
スポンジを巻き巻き♪

ラップで巻いて、冷蔵庫へ入れて落ち着かせておく。

かえでの迎え。

いつものビデオを見始めたので、
その間にデコレーション♪


すると、さっきのラジオ番組のエンディング。

最後に、その日にメッセージを送った人の中から、
抽選で一名にプレゼントがあるんだけど、

な、なーんと!!!

それに当たってしまったぁ\(◎o◎)/!

いつも運に見放されているような私が・・でっせー!

すごい!
すごすぎる(@_@;)

なんか、どこかの有名なお店のスィーツが送られてくるとか。

楽しみに待っていよう


というわけで、デコレーションはこちら。



P1020516.JPG

P1020519.JPG

ほんとは、上に甘露煮をのせたかったんだけど、
きれいな形で残っているのがなかったので(^_^;)

マカダミアナッツ入りのチョコと、“小枝”をのせて^^

我ながら、上出来~( ̄ー ̄) ←どや顔(笑)





 ************


その、ラジオに送ったメッセージ。

こんにちは。
いつも楽しく聴かせていただいています。

今日は、ケーキを作りながら聞いています。
初めてメッセージを送ってみました。

カラオケ、大好きです。
時々、友達と2人で、昼間3時間こもって歌っています。

私たちは、学生時代に合唱部だったので、
すごく息が合うし、
ハモリだって、もちろんいい感じで歌っていますよ~

今度、第九を歌う会にも参加することになりました。
今、必死で練習中です。

私は、自称「歌がうまい」んですが(笑)
うちの夫ときたら、超音痴。

飲み会の時も、平気で音を外して堂々と歌うので
みんなから「やめろー」とか言われています。

それでも、音が外れていることに気づかないようで、
ある意味、幸せだなぁと思います。

今日は、そんな私たち夫婦の結婚記念日です。
25年経ちました^_^;

今日は、夫の実家の栗を使って、
自家製マロンクリームで、
モンブランのロールケーキを作っています。

これからも、頑固でわがままな、超自己チューで超音痴な夫と、
なんとか頑張っていかなくちゃ・・なので、
25年頑張った自分へのケーキって感じですが(≧∇≦)


・・・


パーソナリティの人から、
25年なんてすごい!とか言われましたが、
普通に暮らしていたら、
自然にそうなってるんですよね・・・

あはは。

まあ、いろいろあった25年でしたが、
夫も、やっと最近、穏やかになった感じです(^_^;)

私も、ずいぶん鍛えられたかも?

私は、平和に穏やかに過ごせたら
それでいいのだ^^


夫は遅番なので、
夕飯にはいなかったけど、
ケーキはしっかりいただきました♪

いやいや、マジで美味かった~~( ̄¬ ̄*)

なんていうか、
くどくなくて、あっさりしているけど、
栗の味がしっかりしていて・・



ははは。
自画自賛であります( ̄▽+ ̄*)キラーン







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最終更新日  2011年09月28日 21時55分04秒
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