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テレビの料理番組で米麹を使ったものは
大変健康に良いと言っていました。
昔 祖母が 麹を使って 寒い今頃
甘酒を作ってくれた事を思い出して
米麹を 買いに農協の市場まで行きました。
いつも置いてある所に 麹がないのです
お店の人に 聞いてみると
最近 麹は入荷するとすぐ売れていしまい
品薄だそうです。
土曜日と金曜日の朝に入荷するから
その頃来てくださいですって・・・・・
テレビ見て 米麹使ってみようとした人は
私だけじゃなかった・・テレビの威力!!
私って 結構ミーハーでした。