小樽にいたり、いなかったり❄︎朝ごはんと暮らしの記録

今日の朝ごはんです。

・たっぷりキャベツと豆腐のスープ

・もやしと舞茸
・トマトと葉物野菜
・ズッキーニの明太子のせ
・ごはん

今日はズッキーニに明太子をのせてみました。

焼いたズッキーニと明太子の塩気がよく合います。

スープはキャベツと豆腐をたっぷり入れて、 朝からほっとする一杯に。

特別なものはなくても、野菜をしっかり食べると 「今日もいいスタートが切れそう」と思えます。

今日もごちそうさまでした。