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今日のエントリーは一昨日に引き続き、4月18日(土)にNDソフトスタジアムで行われたJ1リーグ1stステージ第6節、モンテディオ山形VS松本山雅FCを観戦した際に食べた「スタジアムグルメ」(以下、「スタグル」)を「その2」として幾つか紹介します。
「その1」では「炎のカリーパン」のみの紹介になってしまいましたが、今回は3品を画像で紹介します。

IMG_3569r.jpg

モンテディオ山形も松本山雅FCと同じく、昨シーズンまでJ2リーグに籍を置いていましたが、プレーオフで3番目の昇格枠を勝ち取り、今シーズンからまたJ1リーグに復帰しました。
J2リーグの頃から、NDソフトスタジアムは FC岐阜の長良川競技場 と匹敵するほど「スタグル」が充実していることでサポーターの間で広く認知されていました。
ということで初めて訪れるスタジアムでしたが、試合のみならず「スタグル」を楽しみにしていました。
上画像はスタジアムのメインスタンド裏手にずらり勢揃いした「スタグル」のケータリングカーの車列と簡易テント店舗です。
これだけ種類があると、何に狙いを絞って食べたらよいのか本当に迷ってしまいます。

IMG_3571r.jpg

最初に手を出したのは、↑コチラの「ゲソ天そば」(500円)でした。

「ゲソ天そば」は濃い醤油味のダシ汁にやや太めのそばを合わせてあり、容器からはみ出んばかりの「ゲソ天」が大量にトッピングされていました。
薬味の刻み白ネギも良い感じで、結構なボリュームがありましたが、あっという間に美味しく完食してしまいました。

IMG_3581r.jpg

次にロックオンしたものは、上画像の「もつ煮込み」(400円)です。
山形県産の豚もつを使っているという「特製もつ煮込み」とのことで、スープは味噌ベースでした。
普段あまり食べたことがないタイプの味噌味でしたが、もしかすると1種類ではなく、数種類をブレンドしたものなのかも知れません。
「豚もつ」以外の具材は大根、にんじん、ネギなどで、味がよく染み渡っていたことはもちろんですが、食べると口の中ですぐに溶けてしまうほど柔らかく煮込んで仕上げてありました。
上画像の容器真ん中に、お店の店頭においてある「かんずり」のような「生唐辛子ペースト」の調味料で、少量のみ加えてみましたが辛味が増して私好みに「味変」することができました。
ドライバーでしたので叶いませんでしたが、そうでなければ確実に「生ビール」のアテとして一緒に食べたいと思いました。

IMG_3575r.jpg

多くのお店が営業を始めている中、【JA全農山形】が出店しているブースではやや遅れて開店、そこから、お客さんを目の前にして鉄板で焼く「山形牛ミニステーキ」の提供が漸く始まりました。
お店の周りには「ミニステーキ」目当てのお客さんが「今か今か」と提供開始を待っていましたが。お店スタッフの掛け声とともにあっという間に行列が形成されていきました。

IMG_3592r.jpg

↑コチラは暫く経ってから再び「山形牛ミニステーキ」の行列を確認すべく撮影した写真です。

この日、NDソフトスタジアムに駆け付けた松本山雅サポーターはかなり少なめでしたが、各地の「スタグル」をとことん楽しんで食べ尽くすスタイルは、人数の多い少ないに関係ないことが証明されました。

IMG_3577r.jpg

上画像が実際に買った「山形牛ミニステーキ」(500円)です。
木のテーブルの上で撮影しましたが日差しが強くてプラスティック容器が光を反射していて見難い写真になってしまいました。
小さくカットされた「ミニステーキ」、ざっとカウントして最低でも8片ぐらい入っていて、「揚げニンニク」のチップがトッピングされていました。
味付けは無くても良いぐらい旨味がたっぷりの牛肉は、鉄板の強火でソテーしているため多少焦げ目がついていたものの、にんにくチップとの相性もよく、これもすぐに無くなってしまいました。


お昼の時間には少し早いスタグル探訪でしたが、どれをとってみても値段がリーズナブルでC/Pが高くて良かったです。
今日のエントリーは以上です。
明日のエントリーでは、食べもの画像が一切ない「試合観戦」の様子を紹介する予定です。

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Last updated  April 28, 2015 08:25:49 AM
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