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お肉を買うのはスーパーではなく お肉屋さん 「ミートOOOO」からと決めています
お肉屋さんに、このごろ顔を覚えていただきました
が 今日は諸事情があり
スーパーの 100グラム98円 の特売の鶏肉を大量に買って
カラアゲを作りました
しょうゆと、しょうが、にんにくのすりおりし、ねぎのみじん切り、、お酒、など
で下味をつけます。
そういえば、水泳のブログを書いている主婦の方から
「鶏肉は塩でもむとやわらかくなっておいしいのヨ」
と教えていただいたのを思いだして
TRYしてみました。
「今日の、カラアゲ旨い」
「ママ、カラアゲもっとないの~」 好評で
自分で食べていても、下味がお肉にしみていているし、やわらかくて
いつもより美味しい
梅宮○パや、石田○一がでていたお正月番組を思い出し
「さて、今日のカラアゲは ミートOOOOの鶏肉 でしょうか?それとも
スーパーの特売98円 のものでしょうか」
といってみたら
夫 「ぜったい、ミートOOOOだ」
娘ナナ 「う~~ん、 パパと反対の答えにしてやるっ、スーパーの安い肉!」
こんなカンジです
フィデ○ティのHPをさっきも確認したけどやはり分配はでていませんでした
父親が「株は下がるものだ」と言っていた
言葉に重みを感じました。
親戚のおばさまからナナにおとしだまが届いているので
3連休の日曜日に実家に行く予定です。
ナナのことを気にかけてくださってありがたいです。