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今日も作りました! 4回目にして
我ながら成功したかも!! という味にしあがりましたよ。
コツはじゃがいもの水分をちゃんと飛ばして
こなごなにすること。 きゅうりの水分もしぼって
マカロニもくっつかないように、オリーブオイルをかけておく。
どこにでもあるようなポテトサラダですが
「明日も食べたい」 と思うほど
美味しく仕上げるのは作るのは
難しい。
あと、クックパットのレシピにありましたが
じゃがいもを煮るときに
砂糖を大匙2はい、いれるのが隠し味なのです。
マカロニサラダは 3回くらい作ってみたけど
まったくうまくできませんでした。
ヨーグルトや牛乳まぜてみたけど、いまいちですね~
娘も残しちゃうし。
今年は
ごぼうサラダとポテトサラダがうまくできるようになったので
よし!です。
週末になるといつも風邪気味になってしまいます。
夫が電気毛布だしたので、寝る前に手をつっこんでいると
暖かくて眠くなります。
決まって、土曜日になると眠くて、風邪っぽくなるので
はやめに葛根湯飲んでいます。
体質にあっているのか、よく効きます。
体が痛かったり、寒気がして頭がいたいくらい
で熱がなかったら
葛根湯をおすすめします。
体がぽかぽかして。2日くらい飲めば軽い風邪が治ります。
漢方なので胃が痛くならないし。
【クラシエ薬品】葛根湯エキス顆粒Sカネボウ 12包【第2類医薬品】
これからさむくなってきますので、お体にきをつけてくださいね。