おおなみこなみ。

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May 19, 2007

ニンニクの芽と豚肉で♪

(6)

テーマ：昨日の晩ご飯♪(2473)

カテゴリ：クッキング

**ivh**

昼間で止むのかと思ってて、チャリで通勤。。
そしたら帰るころは、ザーザー降り！！！
めちゃくちゃ濡れました
傘さしながらの運転はどうも苦手↓↓
風とかあると最悪です・・・・。
あと2分くらいで自宅に到着ー！！ってときに
対向車がおもいっきり
水溜りにたまっていた雨をぶっかけてくれました
こんな日に限って、なぜかスカートで行ったもんだから
びちゃびちゃで帰宅・・（涙）。
冷たかったですーーーー↓↓

気分を変えて（笑）
昨日の晩ご飯の1品がとっても美味しかったのでご紹介♪

5月18日ニンニク芽.jpg

豚肉とニンニクの芽の辛味焼きです。

これもまたまたこうちゃんレシピより～。
でも入れたものは若干アレンジしてまーす☆

marimo流アレンジは
豚コマ、ニンニクの芽、ニラ、じゃがいもを使いました。
＊合わせ調味料＊
しょうゆ大さじ２・みりん大さじ１・砂糖大さじ１弱

お肉と野菜類を炒めてから、合わせ調味料を加えて
水分がなくなるまで火を通します。
お皿にもりつけて、ゴマをふりかけて完成♪

こうちゃんレシピはカイワレをトッピングしていて
もっとキレイです（笑）
うちにはなかったので・・。

ご飯にもあうし、ビールのおつまみにもＧＯＯＤ
にんにくってにおうけど、美味しいのよね～↑↑
また作ろうっと♪

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