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2006.12.22
カテゴリ： パン、菓子
週末だと作れないかもしれないので、今日クリスマスケーキを作りました。
ロールケーキにクリームを塗ったものです。いつもと同じｗ。
外側はあっさりしてますが、いろいろつまってます。
巻いてみたらこんな形になったんですが・・・。
焼き上がったスポンジケーキにラムシロップとブランデーを混ぜたイチゴジャムを塗って、クリームとイチゴと缶詰の白桃をはさんで巻きました。しつこいかと思ったんだけど、食べてみたらほどよい甘さでした。
数分後。二人でこれだけ食べてしまいました(^o^)
スポンジ生地の材料は卵２個、小麦粉５０ｇ、砂糖５０ｇ、バター１０ｇです。二人で一度に食べてもどうってことない量ですよね。
ロールケーキにクリームを塗ったものです。いつもと同じｗ。
外側はあっさりしてますが、いろいろつまってます。
巻いてみたらこんな形になったんですが・・・。
焼き上がったスポンジケーキにラムシロップとブランデーを混ぜたイチゴジャムを塗って、クリームとイチゴと缶詰の白桃をはさんで巻きました。しつこいかと思ったんだけど、食べてみたらほどよい甘さでした。
数分後。二人でこれだけ食べてしまいました(^o^)
スポンジ生地の材料は卵２個、小麦粉５０ｇ、砂糖５０ｇ、バター１０ｇです。二人で一度に食べてもどうってことない量ですよね。
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