Feb 17, 2006
カテゴリ： イベント
に アップできなかったのですが、、、
姫と一緒に ファンダンショコラを作りました。
それとは別に、パパにはチョコを用意していたんですけどね。
姫は 今年も手作りチョコをあげると 意気込んでおりましたので＾＾
お昼にちょっと試作品を作ってみて それがおいしかった！（笑）
義母と叔母にも 評判が良かったです♪
パパさんは おいしい？と聞いたら 「うん」だけ。。。
チョコ渡しても 「うん」だけ。。。
思わず「うん」じゃなく「ありがとう」は？って 聞き返すところでした（笑）
貰ったら やっぱり 「ありがとう」でしょ。
感謝の気持は ちゃんと言葉で表すほうが 伝わりますよん♪
姫が帰ってきてから、もう一度 Ｃａｋｅを作って
パパに渡していました。
その時は ちゃんとお礼言ったのかなぁ～
昨日もまたＣａｋｅを 作りました。
昨日作ったのは 今日友達に会うので その子に渡すため。
毎年 あげてるんですよね。手作りチョコ。
一昨年。。。フォンダンショコラ
去年。。。。チョコクッキー
今年。。。。フォンダンショコラ
フォンダンショコラ とってもお手軽にできるから
毎年 これでもいいかもと思い始めております（笑）
一昨年作った時は、極甘のフォンダンショコラを作ってしまって
大失敗でしたので リベンジを兼ねて 今年作ったんです。
今年は 大成功♪ われながらおいしく出来ました＾＾
やんちゃ君なんだけど おちゃめでかっこいい子なんですよね。
ジャニーズに応募したら いけるんじゃない？ってくらい
かわいい顔してるんです。
どんどんいい感じに 成長しているので
１０年後が楽しみだったりしています＾＾
フォンダンショコラを 作るのに
レシピをいろいろ探して 参考にさせていただき
Ａｙａｎａ流に 簡単にさせていただきました。
＃家にあるもので 作っただけなのですけどね(^^;
**** フォンダンショコラ（６カップ分） ****
ブラックチョコ １２５ｇ
バター（マーガリン） １１０ｇ
全卵 ３個
グラニュー糖（三温糖） １００ｇ
薄力粉（ホットケーキミックス） ５０ｇ
インスタントコーヒー ５さじ
なのですが、、、
Ａｙａｎａは バターの代わりに マーガリン
グラニュー糖の代わりに 三温糖
薄力粉の代わりに ホットケーキミックス を使いました。
チョコは 明治ブラックチョコレート。
型は マフィンでよく使う紙カップを使いました。
１．チョコを細かく割って レンジで軽く溶かす
その中に 室温に戻しておいたバターを足して
レンジでやわらかくする。
＃湯煎のほうがなおＧＯＯＤ
しっかり溶けたら 砂糖５０ｇを混ぜる。
２．卵に砂糖５０ｇを加え 混ぜ合わせる。
３．チョコ＆バターを２に 少しずつ加えながら混ぜる。
４．薄力粉をふるいにかけながら 少しずつ加え
粉っぽさが無くなる程度まで 混ぜ合わせる。
インスタントコーヒーを加え 混ぜ合わせる。
５．型に７分目程度までいれ １８０度のオーブンで焼く。
Ａｙａｎａのオーブンでは １５分ほど焼きましたが
余熱などが出来るオーブンだと ９～１０分程度で
焼きあがると思います。
焼き具合は 表面に亀裂が入り始め 竹串で表面を触っても
ついてこなければ ＯＫみたいです。
より中をとろとろにしたければ、チョコの分量を多くするか
薄力粉を少なくすると いいと思います＾＾
苦い方がいいからと、濃いコーヒーを入れすぎると
焦げた味になるのでほどほどに♪
元のレシピよりも お砂糖を５０ｇほど控えて作っています。
それでも コーヒーを入れないと甘いんですよね。
ブラックチョコでも やっぱりホットケーキミックスだと
甘みがでちゃうのかな？
湯煎とかしないので、３０分もあれば 作れると思います♪
粉をふるうのも そんなに量がないので 茶漉しでもＯＫですよ＾＾
やんちゃ君もこのＣａｋｅは とっても気に入ってくれているので
我が家の定番おやつになりそうです（笑）
姫と一緒に ファンダンショコラを作りました。
それとは別に、パパにはチョコを用意していたんですけどね。
姫は 今年も手作りチョコをあげると 意気込んでおりましたので＾＾
お昼にちょっと試作品を作ってみて それがおいしかった！（笑）
義母と叔母にも 評判が良かったです♪
パパさんは おいしい？と聞いたら 「うん」だけ。。。
チョコ渡しても 「うん」だけ。。。
思わず「うん」じゃなく「ありがとう」は？って 聞き返すところでした（笑）
貰ったら やっぱり 「ありがとう」でしょ。
感謝の気持は ちゃんと言葉で表すほうが 伝わりますよん♪
姫が帰ってきてから、もう一度 Ｃａｋｅを作って
パパに渡していました。
その時は ちゃんとお礼言ったのかなぁ～
昨日もまたＣａｋｅを 作りました。
昨日作ったのは 今日友達に会うので その子に渡すため。
毎年 あげてるんですよね。手作りチョコ。
一昨年。。。フォンダンショコラ
去年。。。。チョコクッキー
今年。。。。フォンダンショコラ
フォンダンショコラ とってもお手軽にできるから
毎年 これでもいいかもと思い始めております（笑）
一昨年作った時は、極甘のフォンダンショコラを作ってしまって
大失敗でしたので リベンジを兼ねて 今年作ったんです。
今年は 大成功♪ われながらおいしく出来ました＾＾
やんちゃ君なんだけど おちゃめでかっこいい子なんですよね。
ジャニーズに応募したら いけるんじゃない？ってくらい
かわいい顔してるんです。
どんどんいい感じに 成長しているので
１０年後が楽しみだったりしています＾＾
フォンダンショコラを 作るのに
レシピをいろいろ探して 参考にさせていただき
Ａｙａｎａ流に 簡単にさせていただきました。
＃家にあるもので 作っただけなのですけどね(^^;
**** フォンダンショコラ（６カップ分） ****
ブラックチョコ １２５ｇ
バター（マーガリン） １１０ｇ
全卵 ３個
グラニュー糖（三温糖） １００ｇ
薄力粉（ホットケーキミックス） ５０ｇ
インスタントコーヒー ５さじ
なのですが、、、
Ａｙａｎａは バターの代わりに マーガリン
グラニュー糖の代わりに 三温糖
薄力粉の代わりに ホットケーキミックス を使いました。
チョコは 明治ブラックチョコレート。
型は マフィンでよく使う紙カップを使いました。
１．チョコを細かく割って レンジで軽く溶かす
その中に 室温に戻しておいたバターを足して
レンジでやわらかくする。
＃湯煎のほうがなおＧＯＯＤ
しっかり溶けたら 砂糖５０ｇを混ぜる。
２．卵に砂糖５０ｇを加え 混ぜ合わせる。
３．チョコ＆バターを２に 少しずつ加えながら混ぜる。
４．薄力粉をふるいにかけながら 少しずつ加え
粉っぽさが無くなる程度まで 混ぜ合わせる。
インスタントコーヒーを加え 混ぜ合わせる。
５．型に７分目程度までいれ １８０度のオーブンで焼く。
Ａｙａｎａのオーブンでは １５分ほど焼きましたが
余熱などが出来るオーブンだと ９～１０分程度で
焼きあがると思います。
焼き具合は 表面に亀裂が入り始め 竹串で表面を触っても
ついてこなければ ＯＫみたいです。
より中をとろとろにしたければ、チョコの分量を多くするか
薄力粉を少なくすると いいと思います＾＾
苦い方がいいからと、濃いコーヒーを入れすぎると
焦げた味になるのでほどほどに♪
元のレシピよりも お砂糖を５０ｇほど控えて作っています。
それでも コーヒーを入れないと甘いんですよね。
ブラックチョコでも やっぱりホットケーキミックスだと
甘みがでちゃうのかな？
湯煎とかしないので、３０分もあれば 作れると思います♪
粉をふるうのも そんなに量がないので 茶漉しでもＯＫですよ＾＾
やんちゃ君もこのＣａｋｅは とっても気に入ってくれているので
我が家の定番おやつになりそうです（笑）
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