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★出逢いもあれば 別れもある..人生における新年は「春」ですね!創業200年以上 白和紙、友禅、、和小物、、金封、千代紙、などの商品を取り扱っている『榛原』ー桜の咲く季節 手触りのいい榛原の和紙で 大切な人へ手書きのメッセージを書いて贈りましょー!goo画像ー榛原の『極上和紙の筆記帳』です.写真を貼ったり、好きな言葉を書いてプレゼントしたら喜ばれます. 入学・卒業・就職・転勤・退職等 人生の節目に『手作りのアルバム』素敵です. 『榛原の伝統和紙』で折り紙を作って添えても素敵です. 極上の和紙でカバーした本をプレゼントしてもお洒落です. http://www.haibara.co.jp/history.shtml#column01
2009.03.18
★暮らしの中で 1番大切にしているのが「食」です. 美味しいモノを選んで調理していただく..毎日の事だから道具もこだわりたい!..キッチンの引き出しも すっきりしたい!.色々な料理を作ってみたい! ■今回のお気に入りは 『計量スプーン』です.今まで 試した計量スプーンは数十個..この計量スプーンはダントツお薦めです. 新潟・『工房アイザワ』のモノです. 大匙(15cc)と小匙(5cc)の2本です.. 両手で サッと使えて柄の長さ・厚み・重さ・シンプルで機能的なデザイン..スプーンと柄の間のカーブの加工・使いやすさが素晴らしい!《計る・混ぜる・味見・洗う》..感動のスプーンです. 小匙も大匙も2本なら 両手でしっかり2分の1でも3分の1でも自由にすっきり計量できます. これなら贅沢な調味料も無駄にしないで レシピどうりに直ぐ作れます. お味噌汁のお味噌等もこのスプーンで計量すれば 塩分管理が出来て健康にもいいですね! 量るだけでなく サッと混ぜたりすくったり手軽に使えて本当に便利です.http://www.kobo-aizawa.co.jp/
2009.02.02
★ここのお弁当は超お薦めです. 本店は亀戸大根・天神様で有名な亀戸にある老舗の料亭の特製弁当です. 安心・安全な素材にこだわり、卵焼き・かまぼこに至るまで保存料、合成着色料を一切使用していない職人手作りの品々です.丁寧に作られたお弁当です. お弁当にも入っている名物・亀戸大根の「たまり漬け」「福わけ(まんじゅう)」、青唐辛子と米麹の豊かな味わいのタレ「南蛮漬け」は お土産にお薦めです. 鍋にも揚げ物にも何にかけても美味しいです.●素材も手間も高級なのにお値段はフツーで真面目です.感動の美味しさです. このお店のお弁当の凄いのは 歌手のマドンナが実践している「マクロビオティックのお弁当」も作っています.このお弁当は10日間で効果があらわれると評判のお弁当です.予約して美味しいお弁当で 健康なダイエットお薦めです. 【マドンナの食生活】有機栽培の野菜、魚、穀物などを使ったマクロビオティック・ダイエットと健康管理を実行しています.※この食事療法では、乳製品や精糖も禁止です. goo画像は 15種類の具がたっぷり入った「香取」です. 「季節替わりのお弁当」は2段で12季の味が楽しめて 歌舞伎に花見にいいですねー! 幹事さん必見! ヘルシーで美味しい具沢山のお弁当! 上野・東京・新宿等 旅行のお友に 企業の社内の会食にも豪華です.防腐剤が入っていないので 食べる時間をお店の方に質問され注意をされます. http://www.masumoto.co.jp/
2009.01.28
★goo画像ーブラジル産のプロポリスです.毎日使っている歯磨きにもプロポリスが入っていますが原液は匂いが気になって冷蔵庫に保存してました.今年は特に「風邪のウイルス」が凄いようなので 春までスプーンに蜂蜜をのせてそこへプロポリスをたらして飲みます.コップに水を入れてそこへプロポリスをたらしてましたがコップにつてベタベタして匂いも気になったので 蜂蜜と一緒にスプーンが手軽で便利です.基本は手洗い・うがい・マスクですね!暖房で目が乾燥するので目薬も大切です!
2009.01.22
★お店の名前が「丸に角」..心は丸く仕事は四角? 美味しい塩煎餅にバターの風味がきいてます.熱いほうじ茶をたっぷりと..ユビマデナメチャウ美味しさです.●今日は「学問の日」の最後の講義です.雪が降るかも??毎週金曜日の夜ー忙しかったけれど楽しい出会いもありとても楽しかったです.※丸角せんべいー「おいしゅうございます..」のK朝子さんも お気に入りのおせんべい屋さんです.丸角せんべい 東京都豊島区駒込3丁目3-17 最寄り駅 駒込駅 電話番号 03-3917-5695
2009.01.09
★脳の栄養は 糖分です. 今朝のお目ざは コレッ!「開け~胡麻ッ!」..いい知恵が浮かぶよう様に..【脳の栄養→私のゲンかつぎ】です.●灘屋萬助さんが大阪で開いた料亭が始まりです.東京サミットでも愛・地球博でも夏目漱石など 文豪の愛した「なだ万」.帝国ホテル、ニューオータニ、香港シャングリラ等々..なめらかな黒胡麻がたっぷり入って カラメルソースをかけると 更に美味しい.今日は 雨だとか..大好きなNHKラジオを聴きながら 終日社内で頭脳労働に励みます.すっきり笑顔でファイトっ!
2008.12.17
★今朝のお目ざはコレッ!日本の酪農はこの農場から始まった!ーご存知ですか?!まちむらさんは牛の食べる草を育てる土から勉強する為に アメリカに渡り10年間..土をつくり草をそだて.感動の美味しさです.「まちむら牧場」の美味しいバターがたっぷり入ったクッキーセットは口に入れるとホロッとくずれ口の中に優しくとけていきます.バターの香りが広がって至福の一日が始まります..北海道の大らかさ.たくましさが感じられる美味しさです. http://www.machimura.co.jp/company_index.php北海道江別市篠津183 011-382-2155 9:30-17:00 冬期間は日曜休業
2008.12.15
★冬の夜は おでんと熱燗でゆったり、まったりと..イイですねー!日本橋・神茂のおでん+新潟・久保田の百寿..このコンビが好き.朝日酒造は初代の屋号が『久保田屋』だから お酒の名前の前に※「久保田」がついてます.■「純米大吟醸」萬寿→久保田の日本酒の最高峰■「山廃純米大吟醸」碧寿■低温発酵させて醸した吟醸生酒「大吟醸」翠寿→※ 4~9月にしか発売されない季節限定も、その他には 紅寿や千寿も.. 電話番号 0258-92-3181(代表)平日 午前9:00 から 午後 5:00 まで土、日、祝日は休業日となります。FAX番号 0258-92-4875住所 〒949-5494 新潟県長岡市朝日880-1
2008.12.13
★大福は好きですか?えんどう豆がゴロゴロ入ってたっぷりした大福です.★この時期は お土産にするよりも..●護国寺の直ぐそばですから 先に買って(直ぐ売切れちゃいます)お寺や紅葉を楽しんで 温かいお茶をたっぷりポットに入れて 散策のおやつにお薦めです.粉もたっぷりついているので 食べるときは気軽な服装でねッ!■『郡林堂』〒112-0013 東京都文京区音羽2-1-2 電話:03(3941)8281 地下鉄有楽町線:護国寺駅5番出口より徒歩1分9:30~15:00(無くなり次第閉店)/休:日 ■護国寺江戸幕府 五代将軍・徳川綱吉の母、桂昌院の発願によって天和元年(1681年)に創建された.開山は亮賢.真言宗豊山派の寺院・山号は神齢山本尊は如意輪観音.江戸三十三箇所観音霊場の第13番札所です.近代以降は宮家の墓所(豊島岡墓地)が造られた.これは1873年(明治6年)、明治天皇の皇子の死去を機に護国寺境内の東半分が皇族墓地とされたもの.■文化財重要文化財の本堂、滋賀の園城寺(三井寺)から移築された書院を持つ月光殿など、多くの文化財を有する.大隈重信、山田顕義ら多くの著名人の墓所としても知られています.
2008.12.12
★来年の【カレンダー】は決まりましたか?!旅行好きの皆様にお薦めのカレンダーはコレッ!ビックカメラのビッグな(B1)カレンダーです.・しっかりした日本地図です.・知識がいっぱい、情報がいっぱいの学習できるカレンダーです.西暦・邦暦・年齢早見表、長寿の祝い、大安や友引の記載等 六曜の由来と意味、都道府県の県花、時間と十二支の説明、日本の世界遺産の地名と場所の記載等々満載です.裏側が白いので 画用紙代わりに使うと お子様と愉しいエコです.裏側に発砲スチロールを貼って 表側の【日本地図】にピンを刺して旅行先に目印を付けると便利で愉しいです.《ご当地キティちゃん》を旅先の記念に買って虫ピンでとめても 可愛いです.
2008.12.07
★船は好きですか?! ●1930年の渡航以来、北大西洋の女王と呼ばれた「氷川丸」で多くの人々を魅了した伝統のドライカレーです. カレー好きにお薦めがここのドライカレー!絶品です.辛口とマイルドがあります.みじん切りのゆで卵と炊きたてご飯+そして ここの風味豊かな「フライドオニオン」でトッピング..忙しい年末でも 美味しいドライカレーを食べて 楽しい日々を過ごしましょッ!ステックタイプの「オニオンコンソメ」も美味しくて心も温まるのでお薦めです.今日は 「学問の日」です.コレをお友達と一緒に飲んで仲良く勉強しまーす! 今日も笑顔でファイトッ! http://www.nyk.com/rekishi/knowledge/index.htm
2008.12.05
★寒いなら.寒い地方の美味しいモノをいただいて寒さに感謝しましょっ! この時期 この温度 最高に美味しいおやきです.★ニラキャベツ・ おから・こしあん・大根・ かぼちゃ・ずんだ豆・かぼちゃ・味噌・野菜野沢菜・山菜野菜・ビビンバ・つぶ餡・そら豆→新鮮で美味しい真面目な国産品! 年末年始に「おやき」があると 便利です.お客様にも喜ばれています. ★大正5年に菓子店として創業以来、「大名おやき」に代表される昔ながらの製法と味にこだわり、品質を追求している蔦屋さん。おやきは焼いても、蒸しても、揚げても 美味しいですねー.★焼きおやき.蒸しおやきのタイプが選べて 数も組み合わせも自由です.★宅急便も常温.クール.冷凍が選べます.※須坂に同じ呼び名の屋号で●おやきがありますが 別の会社です。★今では数軒しかない伝統の「まつしろ煎餅」も代表銘菓です。ごま・のり・しそ風味も作っています。 http://www.tsutayahonten.co.jp/ ★信州名物 おやきは、北信地方独特の歴史や文化より産した食べ物だと伝えられていて、季節の野菜や、ちょっとしたまにあわせの材料で簡単に作ったのが始まりと言われ、それが、家々の風習、食文化、地方の行事や文化のまじり合い、今の「おやき」としての型になりました。具や味付け、作り方はそれぞれの家の独自の味があり、自慢し合ったもんだそうです。★myお気に入りのおやきは 美味しくって真面目で小銭で食べられるおやきです。年中無休で午前8時から夜7時までやっている働き者のお店です。★関が原の戦いで有名な真田信之の真田一族が十代250年にわたる歴史の町・松代、千曲川..是非 散策してから 味わいましょっ!
2008.12.03
★一年の締めくくりの月にお薦めは コレッ!エルメのお洒落な青山のショップで「マカロン」もお薦めだけど、スイーツは ニューオータニが原点ですね!パリから直輸入のチョコです.アルザスに4代続くパン菓子職人の家庭に生まれたピエールエルメ!14歳でガストン.ルノートルに弟子入りし、この道に入り21歳でフォションのシェフ・パティシェとなり11年間の在職中にエルメが創りだしたお菓子は独特で お菓子界のピカソと呼ばれています.★その彼が 日本で1番最初に オープンしたのがこのニューオータニです.エルメファンは 必見の名所です.チョコ好きにエルメのインドの赤胡椒入りのチョコなんてのも 愉しくて美味しいのでお薦めの1つです.現代フランスデザート界のスーパースターで伝説的なステータスを得ているパティシエ、ピエールエルメ.《味覚の喜びと幸福感を追い求めている彼のデザートを口にした瞬間に誰もがその創造的で情熱的な世界の虜になるといわれています.》ー私もその1人です.インテリアもギフトパッケージもすべてパリでデザインされたオリジナル、店内には洗練されたおしゃれな感覚がいっぱい.エルメの右腕といわれるスタッフも常駐し、クォリティもパリと同じものがテイクアウトで味わえます. 人気の定番商品に加え季節にあわせて発表される新作もたのしみです. 営業時間 11:00a.m.~9:00p.m. http://www.newotani.co.jp/tokyo/xmas/sweets/02_pierre-herme.php?menuname=sw02
2008.12.02
★歌舞伎の楽しみの1つに 舞台の合間の食事や買い物ですね!この時期は 温かい出来立ての胡麻餡の人形焼 限定数が少ないので 開演と同時にここへ..その他 お弁当も色々 お土産もここでしか買えないものも色々 役者の舞台写真も素敵です.風邪の季節ですから のど飴も、歌舞伎のくまとりの絵の金太郎飴や歌舞伎Tシャツもお洒落です.立ち見/幕見席も歌舞伎好きなら 格安ですから ぶらっと並んで運よく入れれば縁起かつぎに 粋でイイかもッ!出来立ての最中アイスやグラスシャンパンも楽しい・美味しいです.
2008.11.27
★お鍋の季節ですね!●goo画像ー解りますか?真っ黒でしょッ?★雲井窯 5代目当主、中川 一辺陶さんに●特別注文で依頼した黒楽仕上げ《ミニ土鍋2組&同じ色で仕上げてもらった小鉢1個》が届けられました.雲井窯は文久元年(1861年)京都で創業、以来140年余り続く老舗です.最高級の日本料理店、料亭などで御飯を炊くのに愛用されている信楽雲井窯の土鍋や『美味しいご飯が炊ける黒鍋』も有名ですね.★《ミニ小鍋》は 手のひらにのる大きさです.ワガママなお願いをしましたが 手作りで イイ仕上がりです.小さくても本物!感動です.お蕎麦の薬味や珍味等を入れても 蓋が付いてるので 便利で素敵です.ナント 火にかけても使えます.鍋の中に具材を総て小さくして..飛騨コンロの上で 可愛いいミニ小鍋で本物の鍋料理を愉しもうと案じています. 湯豆腐もすき焼きも総て具材をミニチュアで..おでんもこんにやくも昆布も大根も本物をミニチュアで作って..※本来は土鍋の取り鉢とショップで呼ばれて土鍋とセットで使われてる様です.《取り鉢》もそのまま火にかけて調理しても割れません.●すき焼きもうどんも この小鉢を火にかけて調理、熱々がいただけます.勿論 火にかけてそのまま【煮物の小鉢】温かく卓上で使用できます. 普通にサラダやデザートを入れても お洒落です. 蒸し器に入れてもしっかりした器で掴みやすくて丈夫です.意外な使い方ですが 愉しいのでお薦めです.★最高級の日本料理店、料亭・皇室などで愛用されている信楽雲井窯の土鍋.※土鍋のデザインは1000種類もあるとか..鍋奉行にお薦めの土鍋です. 雲井窯 〒529-1802 滋賀県甲賀郡信楽町黄瀬2808-149 tel. 0748-83-1300 http://www.kumoi.jp/
2008.11.26
★モンブランは 好きですか?今朝のお目ざはコレッ!★goo画像ーフランスの友人Torisutanのお土産、●1つは白い山の絵で「MONT BLANC DESSERT」と書いてあります.※でも中味は 白く無い塩キャラメル味のトロ~ッとしたプリン..ですね!うーん..想像してた味と色も違うのでなんだか吃驚ですが とても美味しいです.●もう1つは 小さくて可愛いデザインで 中味はマロングラッセがぺースト状になっています. そのまま食べても美味しいけれどコレにホイップした生クリームを混ぜると 日本で呼ばれる「モンブラン」の味になります.■どちらもクリスマスパーティーのデザートに お薦めです.★イタリアに「モンブラン」と名前のつくデザートはあるのでしょうか??★【山のモンブラン】はイタリアのヴァッレ・ダオスタ州とフランスのオート=サヴォワ県の中間に位置していて山の山頂はイタリアとフランスのどちらに帰属するのでしょうか? 討論されています.※フランス語でモン (Mont) は「山」、ブラン (Blanc) は「白」を意味し、「白い山」の意味である。イタリアでは、イタリア語で同じく「白い山」の意味のモンテ・ビアンコ (Monte Bianco) と呼ばれる.
2008.11.23
★お汁粉は好きですか?これからの時期に とても楽しみなのが コレッ!※カップに1袋を入れてお湯を注ぐだけで 本格的な美味しいお汁粉が味わえます「懐中しるこ」の名の通り、日持ちがして、かさばりません旅行カバンの底に忍ばせるにはもってこいで外国住まいの人に送るのも安心です.和楽器をデザインした可愛い絵柄付きの箸袋に入っています.京都のお気に入り『市原平兵衛商店・竹の箸』と一緒にプレゼントして喜ばれてます.●ピンクの包装紙も外側の包装紙も紐も..あっさりしているのに上質なので 【包装紙はブックカバー】に【箸袋はパーティー用】に【紐は手作りのしおり】に利用したりお洒落なエコが楽しめます.私は青山店が 店内が画廊と併設されていて お気に入りです.小さな鯛焼きも 美味しいです.TEL 03-3400-8703 東京都港区北青山3-6-12 みずほ銀行ビル 1F営業時間 10:00~19:00定休日 無休
2008.11.19
★銀座4丁目交差点 時計台『和光』の美味しいモノ!この季節のお気に入りは 伝統の勝沼のワインゼリーです.赤ワインと白ワインが5個ずつ入っていますが 私のお気に入りは白! ※ここのワインゼリーは 絶品です.●ワインをあけちゃうと つい一本飲んで 飲みすぎてしまいますが このゼリーは 口当たりが 凄くなめらかで ワインの風味が新鮮です..
2008.11.12
★冷え込みが強くなってきましたね!来月は もう12月..goo画像ー今朝のお目ざはコレッ! 温かい紅茶をたっぷりと..●水を一切使わず焼き上げるフワっとしたシュー皮に、コニャックとオレンジリキュールがほのかに香るクリームが入っています.シュー皮は北海道産のバターを使用、バニラビーンズを使わず、シンプルな素材で作り出されるクリームは、30年間愛され続けるリッチなシュークリーム!直径6.5cm、高さ4.5cmです.カスタードクリームにもシュー皮にも卵黄をたっぷり使用、子供気分で カブリツイテ..あふれるカスタードクリームの美味しさを愉しんでいます.★赤坂見附駅すぐ近く、青山通り246から、一ツ木通りに入ったところにあります.ウッド調のテーブルや椅子で小さいけれどホッとするお店です.1階が禁煙、2階が喫煙と分煙が徹底されています.※毎日3階の厨房で1日に何度も作るので、常に出来立てで新鮮です.「レアチーズケーキ」「チーズレモンパイ」「タルトタタン」等々もお薦めです.■しろたえ 東京都港区赤坂4-1-4電話 03-3586-9039 定休日 日曜日 (日曜(祝日の場合は営業))営業時間 [平日]10:30 - 20:00 [土曜日]10:30 - 20:00
2008.11.12
★京都は好きですか?goo画像ー今朝のお目ざはコレッ!薄く焼いた小判型の麩焼き煎餅で、黒砂糖と醤油の甘辛煎餅「両判」です.たっぷりのホットミルクと一緒に いただいています.優しい甘さです.★お店は 烏丸五条近くにあります.●明治中頃、京菓子の老舗「亀末廣(かめすえひろ)」から暖簾分けー末富の先代は病弱で徴兵にとられなかったそうです.※そのため一度も釜戸の火を絶やさず続けることができたそうです.●東本願寺、妙心寺、知恩院、唐招提寺..各茶道の家元との付き合いが始まったのもこの先代の頃からです.★「ブルー」 も先代が好きな色で お菓子にも取り入れられて「末富」の イメージカラーになっています. 綺麗な色の美味しい和菓子です. ●京都市下京区松原通室町東入ル ●電話 075-351-0808 ●地下鉄烏丸線「五条駅」下車徒歩5分●営業時間 9:00~17:00 ●定休日 日曜日、祝日
2008.11.11
★今朝のお目ざはコレッ!★goo画像ー恵比寿ガーデンプレス、六本木ヒルズ/三つ星で有名な《ジュエル・ロブションの限定ケーキと紅茶のセット》です. ●期間限定で ナント上野の美術館で売っています.紙袋も限定品です.12月14日までの『フェルメール展』とのコラボです! ※紙袋にはフェルメールの絵が付いています.《フェルメールファン》《ロブションファン》に超お薦めです. ★フェルメール展 ~光の天才画家とデルフトの巨匠たち~会場:東京都美術館 / http://www.tobikan.jp/ 東京都台東区上野公園8-36 TEL:03-3823-6921 会期:2008年8月2日(土)~12月14日(日) 午前9時~午後5時、金曜日は午後8時まで(入室は閉室の30分前まで)●月曜休室(月曜が祝日の場合は開室し、翌日休室)
2008.11.05
★お店の名前『Anniversary』..記念日です.ここのケーキやチョコは どれも可愛くて美味しいです.バレンタインのチョコを買って以来のお気に入りで 電子レンジで温めると中からチョコがトロ~ッと溶ける小ぶりのカップケーキもホットなデザートでお薦めです.パウンドケーキやチーズケーキ、バームクーヘン等 切り分けて食べられるので御土産にもパーティーにも便利で喜ばれています.シュガークラフトの教室もあります.薔薇や天使等 とても素敵です.クッキーも味も素材に こだわった美味しいクッキーです. 港区南青山6-1-3 コレッツィオーネ1階 TEL 03-3797-7894
2008.11.03
★栗は好きですか?goo画像ー今朝のお目ざは コレッ!九州の美味しい「大粒こだわりの栗」と北海道の濃厚な大納言小豆を使った羊羹、十六菊花御紋章の使用を認められた菊最中、そして..大福好きにお薦めの小ぶりの大福です.寒いところの小豆と温かい九州の大粒栗が一体となって美味しいモノができる! 日本は 本当に素晴らしい!■ここの大福は 食べるとわかるのですが 大福の中が二段に分かれていて上部は栗だけーそして下部は餅の下に薄紫の餡があります.栗+餅、餡+餅、栗+餡+餅..お好みしだいで味わいが変化します.感動の大福です. 素材とバランスがお洒落です.※向島の料亭街にありますから 美味しいカウンターで食べた後芸者さんと遊んでお土産に ここの小ぶりの箱入りの栗大福!●宴席の翌日は 美味しいお茶と美味しい大福は 最高です.ビジネスマンの皆様 必見のお店です.東京都 墨田区向島2-15-9 電話 03-3622-0028 定休日 日曜日・祝日 営業時間 [平日]09:00 - 19:30 [土曜日]09:00 - 19:30 [日曜・
2008.11.01
★今朝のお目ざはコレッ! 美味しいコーヒーと一緒に..イタリアの美味しい老舗レストランの日本1号店の「COVA(コヴァ)TOKYO」のクッキーです.コバ.じゃなくて コヴァです...響きもイイお食事にもお土産にもイイお店です.丸くてプックリとしたクッキーの間にクリームがサンドされてマッシュルーム位の大きさです.両手で分けてどちらにクリームがついてるか確認しちゃいますねー! 先にクリームの付いたほうを食べるか?一瞬迷います.. 愉しいクッキーです.※「COVA」の創業は1817年.ナポレオン軍の兵士であったアントニオ・コヴァ(Antonio Cova)によって、イタリア・ミラノのスカラ座の傍らに製菓店として創業.以来、世界の芸術の拠点ミラノ・スカラ座とともに、180年以上の歴史です.
2008.10.21
★お箸は 好きですか?★色々な材質やブランド、手作りの作家さんの箸等 使用して選んだのが 大好きな京都・市原平兵衞商店さんの【焼竹の箸】です.★【ホームパーティー】ではナイフやフォークやスプーンも 金属なので エコですが..和食の時等●手作りの箸袋を用意して 《気軽にエコ》も考えています.※京都で丁寧に作られたイイ箸なら ご家庭や職場用にお持ち帰りいただくのも素敵でしょッ?! 凄く親しい友人には《専用の箸入れ》でお迎えするつもりです.●洗うときは 洗剤よりも塩水で※使う前には水につけてから軽くふきとって使用すると食べ物の汚れが付きにくいです.●細いけれど 長さも軽さも丁度良い、とても丈夫で使いやすいです.四条通から堺町通を南へ行ったところにある小さなお店です.物凄く種類があります.料理用のお箸も 使いやすくて超お薦めです.創業は明和年間(1764)良い箸のことだけ考えて 数百年以上 お仕事されています.美味しいものを 良い箸でいただく..感動です.京都市下京区堺町通四条下ル 電話番号 075-341-3831 ●アクセス 地下鉄烏丸線「四条駅」下車徒歩5分阪急京都線「烏丸駅」下車徒歩3分●営業時間 10:00~18:30(日・祝11:00~18:00) ●定休日 日曜日(不定休) ●特別休日 1/1~1/5
2008.10.10
★キムチ味は 好きですか?ふっとキムチが食べたくなった時、コレがあると便利です.胡瓜をサッと塩もみして このキムチの素を混ぜて お酒の友に 唐揚げや餃子のたれにも 今日は「うどん」に入れました!★閔 南淑(みん)さんのキムチの素美味しいです.★豚キムチ・キムチの漬物・キムチ鍋・キムチチャーハン・キムチドレッシング.炒め物.和え物等々 美味しく手軽に出来ます.チャングムの様に 美味しいもので健康を守りましょっ!★簡単キムチの作り方ー白菜.大根.胡瓜、小松菜、カブ、青梗菜、セロリ等の塩漬けにする野菜をカットして塩漬け後、水抜きをしてねぎ、ニラを切って混ぜ合わせ仕上げます.いりごまを再度多めに入れると もっと美味しくなります.●原材料:昆布・煮干・椎茸・鰹ぶしのだし汁、唐辛子粉、砂糖、パイン、にんにく、玉ねぎ、海老、いわしの塩辛、生姜、人参、セロリ、食塩、りんご、酢、胡麻. 要冷蔵10℃以下で保存. 防腐剤等一切入っていないので 安心です. 本社: 東京都目黒区大橋1-8-11 事業実務・工場: 千葉県匝瑳市久方388-1
2008.10.09
★今日は水曜日です.風邪のひきはじめです..ドキドキしながら いつもの上海の風邪薬を飲んでいます..週末まで 予定がびっしり入っているので ナントシテモ..です.脳の栄養ー糖分です.今朝のお目ざはコレッ!白金台「アコテ」のレモンチーズケーキです.どっしりしています.バターの香りがいっぱい! フランス語で「アコテ」は※近くの..そばに..と言う意味です.お店のドアを開けたら 直ぐ目の前がカウンターです.最初は あまりに小さくて 吃驚します.でも「アコテ」ですから..目の前で ご主人が 愛情たっぷり・一生懸命 作っています.目の前の棚に パンやケーキやクッキー等が ズラッと並んでいます.迷っていると ドアの外が行列になってしまいます.※「即断 即決」です.迷わずに..気軽に..サッと選びます.壁には ご主人がフランスで修行時代に買った【ミニケーキの銅製の型】が 飾ってあります.「アコテ」ー新しいお店です.小さな坂の途中 小学校の前です.港区白金台2-5-11 03-3447-1354
2008.10.08
★こんばんは! 夜食のご紹介です.★フランス語でジャムのことを「コンフィチュール」といいます.チョッと変わった不思議で美味しいジャムです.パンだけでなくカクテルやお料理のソース等 変身するジャムです.愉しいジャムです.goo画像ー●「マングー・エ・オランジュ・オ・ボワブル(マンゴーとオレンジの胡椒風味)」→大粒マンゴーの濃厚さ、オレンジのさっぱり感、そしてピリッと胡椒の香りが広がります. ※かき氷のトッピングにも! ※ここのホテルの《朝食》は 有名です.レストランが楽しみな小さなホテルです.コンフィチュールは約30種類ありますが 新鮮なフルーツをたっぷり使って香り高く驚きの美味しさです. http://www.kobe-kitanohotel
2008.10.07
★風邪気味の時は《沖縄のモノ》を食べるようにしています.翁屋さんの野菜・果物・有精卵は 特にイチオシです.色々な種類のゴーヤ、ナーベラ、青パパイヤ、島ラッキョウ、島人参、ハンダマ、フーチバ、ンジャナ、ズッキー二、島オクラ..特に生ウコンは お酒の飲みすぎには【カレー】にすりおろして入れると良いです.睡眠不足等には 貧血予防にハンダマは 鉄分が多く別名「血の野菜」といわれて こちらも健康に良いです.果物もアップルマンゴー、パパイヤ、タンカン、島バナナ、グワバ、カニステル、パッションフルーツ..販売期間は短いけれど ローゼルは のどの痛みや咳にビタミンCがたっぷりです. 赤くて綺麗なので小鍋で煮出して 蜂蜜を入れて飲むとよく眠れます.毎年 冬の楽しみです.自然卵(有精卵)は 沖縄の太陽を浴びた放し飼いの健康な有精卵です.これも 納豆に入れてサッと湯がいた島オクラに島モズクを混ぜて 炊き立てご飯に 沖縄の塩で味付け..タベルダケデ元気が出ます.長寿の沖縄 流石です.
2008.10.05
★今朝のお目ざは コレッ!プラチナ通りのケーキ屋さんです.お店は入り口から真っ直ぐ入って数歩でショーケース、数名で満員になってしまう位可愛いお店です.※人気商品「蜂蜜たっぷりロールケーキ」やシュークリーム等 フワフワっとした出来立ての美味しいケーキが 色々あります.商品が出来上がる頃はシェフが目の前に現れて ケーキの説明をきけたりできます.嬉しい美味しいお店です.goo画像ーこれは アーモンド&チョコ味のメレンゲで作ったお菓子です.深みのある美味しさで 意外とボリュームがあってお値段もお手ごろです. 口に入れるとホロッとして超軽いのに 噛むとザックリとして..ハマル美味しさです.シンプルな「マダム・マリー」と名前がついたもう1つのメレンゲのお菓子は丁度 指の長さぐらいの大きさでシェフがフランスで修行した時にお店の奥さんがお気に入りだった想い出のお菓子です.どちらも柔らかいので注意が要りますが 保存ができます.★小指の先ほどの「丸くて小さなチーズクッキー」は甘すぎ無くて チーズの風味が生きています. 洋酒のおつまみに 男性のお口にもお薦めです.天気が 良いと直ぐ売切れてしまうので 予約したほうが イイかもっ?!東京都港区白金台4-9-21TEL 03-5475-1920営業時間 10:30-20:00定休日 月曜南北線 白金台駅 1番出口より徒歩4分
2008.10.05
★創業1948年、佐藤水産の超ファンです.鮭好きのSちゃんもお気に入り! 鮭意外にも 美味しいものいっぱいあります.goo画像は 「蟹のパテ」です.美味しいバゲットにつけて..グリーンサラダ、果物とコーヒーで..美味しい国産、安心な食品エコにも積極的な会社です.限定お取り寄せ「旬鮮便」も楽しみで美味しいです.レストランも小売も工場も 総て直営で 新鮮で管理が行き届いてます.※タラバガニの押し寿司も ホームパーティーに最高!→夕方 電話しても 翌朝には 出来立てを航空便で 自宅で食べられます.感動の美味しさです. 鮭のソーセージもあります.北海道に行かれたら 新千歳空港で ここの「ジャンボおにぎり」美味しいです. お米も北海道産使用で 超真面目な会社です. http://www.sato-suisan.co.jp/
2008.10.03
★今朝のお目ざは神戸・元町『創業1975観音屋(かんのんや)』さんのチーズケーキです.※オーブンで軽く焼き上げるホットなチーズケーキ..マドレーヌの様なケーキの上に特製デンマークチーズをのせて オーブントースターやレンジで焼いて食べるモノです.焼いて仕上げるのが面白いです..トコロデ 今日は洗濯日和になるかしら?乾燥機よりも やっぱり自然乾燥が 気持ちがいいですね.洗濯モノがスカッと乾くことを期待して?..今日も笑顔で ファイトッ!
2008.10.02
★今日は 大根.人参.里芋.牛蒡.等々具沢山の豚汁に葱をたっぷりと..最後の仕上げに→『松山揚げ』 コレは ファッと口の中で広がる柔らかで軽ーい油揚げです. 揚げ玉ほど 油っぽくないので 優しい美味しさです. 100年の味わいです.疲れたときのお夜食に 特にお薦めです.きざんであるので 袋から そのまま油抜きもカットもいりません. 青菜と一緒にサッと煮ても美味しい!常温保存できるので ラクチンな非常食です. http://www.matsuyamaage.co.jp/
2008.09.30
★今日も色々 忙しい!●新橋の本店ーこの季節の楽しみは コレッ!北海道東方沖で獲れた脂ののった秋刀魚を素材に、自然の旨味と姿をそのままに創業 天明2年(1782年)の玉木屋の手作り技法で マネのできない美味しさです.※山椒の風味、骨まで柔らかく丸ごと美味しくいただけます.秋刀魚のお姿そのまま..栄養満点・美味しいエコです.素材は厳選された秋刀魚、さんしょ、砂糖、醤油、みりんのみ 合成保存料等の添加物は 一切入っていません.安心です. 美味しい新米・炊きたてご飯があれば そのままで食べられます.美味しいお酒のお友にも 非常食も兼ねて この季節のストックに便利です.
2008.09.27
★今朝のお目ざは コレッ! 大好きな北海道 町村(まちむら)農場のプリンです.★日本の酪農の父ですね!●政治家の町村さんは 親戚です. ★ここの商品は 全部美味しい!全部お気に入りです..※ 町村さんのご先祖が アメリカに渡って 酪農の為の「土作り」「草作り」から勉強に行ったことで 日本で美味しい乳製品が手に入ることになったのですから凄いことです.最近 また「食に関するズサンな事件」が暴露されています.※《 日本人の勤勉さ》が 疑われる恥ずかしい事件です.本当に悔しいですね!今週も ナニカト忙しいけれど 笑顔でファイトッ!http://www.afc.go.jp/information/manage/farming/080811.html
2008.09.24
★パスタは好きですか?※イタリア北部のトマト生産の中心地、パルマにある「コロンブス社」の製品です.ラベルの文字→Bella(ベラ)はGOOD、Emilia(エミリア)は エミリア・ロマーニャ州の地名からきています. ★goo画像ーナポリ名物 【プッタネスカ】 「娼婦風」という意味です!昔、シチリアの娼婦が、お客を待っている間にありあわせの材料で作ったのが始まりだとか..ナルホド..※完熟トマト、ブラックオリーブ、アンチョビー、ケッパー、ニンニク、鷹の爪、塩、砂糖、オレガノ、パセリハーブ、オリーブ油で作るソースです.パスタにあえるだけで 手軽に美味しい本物の味に出会えます.忙しい時は●ドックパンにこのソースをぬって ウインナーと溶けるチーズ、スライスオニオンをはさんで ピザドッグも美味しいです.付け合せは グリーンサラダ がいいですね. この他にもお気に入りは【アラヴィアータ】→このソースはピリッと辛くてイタリア語で「怒りんぼ」という意味です. 愉しいですね!
2008.09.23
★「家作り」がきっかけで..今週は《台所のモノ》を整理しています.※圧力鍋、無水鍋、ミキサー、電子レンジ、大型冷蔵庫、フードプレッサー、電気ポット、重い金属のお鍋類、食器乾燥機、やかん、フライパン、ホットプレート等々..それぞれ考えてコダワッテ購入したモノばかりですが 楽しい想い出に感謝して..ドーンと想いきって処分です.●やかん→便利な18cmの片手鍋(ヤナギソウリを購入予定)※ミルクの温めもコーヒーの湯沸しもお味噌汁もコレでOK!広口の卓上ステンレスポット(ゾウジルシ)1リットルを使います.●フライパン→色々試して コダワったりしましたが、コレは26cmくらいの深型で蓋なしのテフロン加工が便利に使えるので「重くないフライパン」を気軽に使います.※フライパンの蓋は無くてもイイですね.→※アルミ箔をフライパンの大きさに合わせてカットして手で軽くもんで被せます.蓋を洗わなくて済むので エコです.電気のいらない「保温鍋」や1人用の飛騨コンロ、ハンドミキサー等を活用します.★大量に処分したので今後は【シンプルに必要なモノで活用・代用を考えるコト】を研究します.水切りカゴも「ヤマハの大理石の見せるカウンターキッチン」にしたので処分です. 水切りザルとボールは「ヤナギソーリ」を購入予定です.★食器棚も処分して「トヨタホーム」壁のデザイン収納と地震対策に作り付けの食器棚、カウンターキッチンに収納で 整理します.★料理道具はどこまで減らせるのか?美味しいモノは作れるのか? コーゴキタイ!
2008.09.19
★「家作り」をきっかけに モノの整理をしています.今日は《趣味の雑誌》です.古い本は思いきって捨てましたが 美術関係や建築関係の本はお気に入りだけを選んで『保存』することにしました.★ホコリがつかずに場所をとらずに積み重ねても中味が見えて持ち運びがラクチン!ありました~!!★『そのまま整理袋』..新聞も雑誌をそのままストック、半透明なので中味が見える、マチつき・手提げつきで持ち運びも便利.容量寸法:215mm×300mm×340mm.7枚入り 表示者:ホープ企画 0722(39)1452大阪 堺市高松391-2なるほど..コレは便利です.※しかもポリエチレン製なので焼却しても塩素系有毒ガスは発生しません. ★ちなみに⇒あちこちの100円ショップに「整理袋」を見に行ったら似たようなデザインで袋のサイズも色々ありました.うーん..※袋の強度も気になります.袋のサイズも..カタヅケナガラ●整理袋の「研究」?をしてみたいと想ってます.お気に入りの【雑誌整理袋】は どこのブランドになるかしら??コーゴキタイ!
2008.09.18
★高円寺駅前の「純情通り商店街」に あります.※吉祥寺店は 2店舗あります.●2個以上~《まとめ買い割引》があるのでお得です.スタンプサービスもあります.小さなお店ですが 妥協のない茶葉選び、旬を大切にしているお店です. その他 お店の奥では 茶葉にあわせた《焼きたて自家製スコーンや紅茶のパフェ等々》があります.※高円寺には 商店街がいっぱいあるけれど 「純情..」⇒いい響きで. 名前もお気に入りで ついこのお店に寄ってしまいます.. いつも新鮮な気持ちにさせてくれます.★これからの季節によく飲むのが「美女の為のお茶・ローズヒップ」! ビタミンC、鉄分、ビタミン等々 酸っぱさが 気持ちを引き締めてくれます.お薦めです.※タバコを吸われる美男にもビタミンCは 大切です.. ★ガラスポットに茶葉を入れて 熱湯を入れて 砂時計で茶葉の広がり、色の変化を見る. 出来上がりまで ゆっくりと待ちます..一日のしめくくりに イイでしょッ?!「高円寺店」営業時間:12:00~21:00(土・日・祝)10:00~21:00 定休日:無休住所:杉並区高円寺北2-22-9 TEL:03-3223-8239 http://www.gclef.co.jp/
2008.09.17
★今朝のお目ざはコレッ!※吉祥寺 「伊勢丹」新館地下、[イースター・エッグ]にヒントを得た卵形のチョコレートです.中にはアーモンド・パウダーとカステラの生地に包まれた大粒マロンが入っています.広がるラムとブランデーの香り..洋酒・栗好きに お薦めのデザートです.モンブランもアップルパイも..美味しいです.何も入れない軽めのコーヒー、紅茶と一緒が 合いますねー!創業当時からの人気商品、高品質の厳選した素材と確かな技術で作り上げた伝統の味ですね! 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-16 BF1(伊勢丹新館)TEL.0422-22-5813
2008.09.17
★こんばんは!今日は 夜食にチョッとおでんが食べたくなって 立ち寄りました.ここのおでん種は 製造直売/目の前で揚げたてが欲しいものだけ選んで買えるので便利で嬉しいです.今日は大好きな「えび巻き」を2本、「うずら巻き」、「野菜揚げ」2種類です.醤油+だし汁+水菜(ミズナ)+ミ二トマト+エリンギ..軽く煮ます. 海老の風味や卵の風味がいきてます.冷たいビールが最高!※総て新鮮な素材で 保存料等 使っていません.お魚のすり身たっぷりで安心です.武蔵野市吉祥寺本町1-1-8 TEL0422(22)4829
2008.09.16
★季節到来 新米の季節ですねー!★無着色で無保存料、天日塩と天然湧水ー野沢菜、キャベツ、アカモドキ(海草)、山葵です. ピリッとした辛さがある野沢菜のお漬物!※高橋さんが作っているお漬物でマルタカです.冷たーく冷やして 炊き立てご飯と美味しい焼き海苔で..美味しいです.信州牛をサッと焼いて、信州味噌のお味噌汁、信州の美味しい林檎!日本酒も!お蕎麦も!休日の「おうちご飯」《美味しい信州》イッパイ楽しんでます. マルタカ 安曇野市豊科南穂高 4422 0120-88-5000
2008.09.14
★中央線に乗った時は 武蔵境駅で下車 お店で出来立て購入が最高!※「お取り寄せ」でお薦めは 色々味わえる「ご試食セット」です.武蔵野あたりの新鮮野菜と一緒に バーべキューパーティーに 凄く美味しいです.冷たいドイツワインとドイツパン、一緒に美味しいチーズ.果物.ハムとソーセージで楽しい美味しいホームパーティーが準備できちゃいます.★goo画像は 冷やし中華に[スパイス味ささ身スモーク]サンドイッチに[ハムソーセージ]! マイスターの村上さんは 第1回農林水産大臣賞を始め、 数々の国際コンクールで金賞・銀賞を受賞されています.本場ドイツにも認められた本物の味.素材にこだわり、手間ひまをいとわず、増量材・保存料等は一切添加していません.営業時間 9:00~19:00、 定休日 日曜・祝日東京都武蔵野市境南町3-19-8 (JR中央線 武蔵境駅南口 徒歩10分、天文台通り沿い) TEL: 0422-32-3166、FAX: 0422-32-3167 フリーダイヤル: 0120-141860
2008.09.12
★暑いですね!★疲労回復に野菜たっぷりの《豆腐サラダ》《お刺身》に美味しい●梅醤油です.昔ながらの手作りで育てた新潟県産丸大豆醤油に亀田の特産品・藤五郎梅を使用しています.真面目な国産品です.※お値段が手ごろで 中ブタをとると「醤油さし」になるので嬉しいエコ容器です.お洒落なデザインで使いやすく名前の旬も素敵です.プレゼントにも喜ばれています.そのままも美味しいけれど私は●グレープシードオイルを加えたドレッシングが豆腐サラダにピッタリなので※瓶の中身が半分になるとオイルを加えてます.★江戸時代、海船問屋を営んでいた【広沢屋商店】が醤油醸造部門も手掛て現在にいたります.醸造元の5代目、小林江利子さんは 東京農大出身の新潟美人です.※代々当主は、豊次郎を襲名し、姓の小林の小と名の豊で【コトヨ】とし、昭和に入り商標を『小豊』と登録.毎年1月、辺りが雪で白くなるころになると、創業当時と変わらない「六尺桶(おけ)」と呼ばれる杉桶で、もろみを仕込む。昔ながらの手作業が イイですね!※市販されている醤油の多くは熟成期間が約半年..この蔵では、その3~4倍となる1年半~2年間はゆっくり寝かせて作っています.新潟県阿賀野市佐々岡1119番地 TEL 0250-62-2416
2008.09.12
★卵は好きですか?★初卵.. 小さいけど確かな味と力を感じます.殻もしっかりしています.小さいのでコレステロールを気にされてる方にも お薦めです.※鶏は孵化して4ヵ月前後で卵を産み始めます.若鶏が最初に産むから『初たまご』! 若くて元気な鶏の初卵は滋養強壮にお薦めです.しかも ここの卵は洗浄していません.《スーパー等で販売されるパック卵》はGPセンターで洗卵されてるので、殻の表面にある「クチクラ層」というものが洗い流されてしまって日持ちしません.※クチクラ層は鶏が産卵する時に分泌される液で殻の表面を覆います.産卵直後の卵は濡れたように光っていて、みるみるうちに乾きます.この層は卵の表面にある気孔と呼ばれる小さな穴から内部に細菌やウイルスが侵入するのを防ぐ役割をしています.■goo画像ーさとうファームの卵の賞味期限は 約一ヶ月です.硬い殻に覆われて 中味もしっかりしていて 美味しくて安心です.手作りのお菓子にもお薦めです.■ 大自然に恵まれた自然環境新潟県村上市布部(旧岩船郡朝日村)まわりを山々に囲まれた静かな田園地帯の一角にあります.近くには清流で有名な「三面川」が流れています.■ 農場独自のこだわりの飼育方法平飼い鶏舎方式一棟200坪の広い鶏舎の中に、4,000羽の鳥を(雄鳥と雌鳥が1:20の比率で混じり合った状態で)自然の状態で放し飼いにしています。そのため、鶏は鶏舎の中を自由に飛び回わり、走り回り、砂浴びし、ストレスを貯めることなくのびのびと充分な運動ができます.飼育方式の他にも独自のこだわりがあります.1. 浄化したきれいな水.「三面川」の支流の伏流水を引き込み、さらに独自の浄水器で浄化した水を使います.2.電磁波を除去した電気を使用.使用する電気製品から発生する電磁波を、独自のシステムで、できるだけ取り除き、自然に近い環境をめざします.3.無農薬の飼料.使用する飼料は、非遺伝子組み替えでポストハーベストフリーのもののみ使用.とうもろこし・大豆粕・魚粉などを主原料とし、自然な状態で飼育しています.新潟県岩船郡朝日村4383TEL 0254-72-6333 FAX 0254-72-0909
2008.09.11
★JR吉祥寺 北口です.大きな松坂牛のメンチ・ボールで行列のお店です.※アーケードで このお店に近ずくと..メンチの匂いで《お店を発見》できます.お店の2階がレストランでランチタイムは お得です.★対面式の量り売りなので気持ちがいいし 会話があるので楽しいですね!今日は「お仕事」の帰りに寄ったので「特製 肉団子」、「生姜焼き用 豚肉」「しゃぶしゃぶ用松坂牛」を購入.新鮮で美味しいです.※「特製 肉団子」は葱・ニンニク・春雨・小松菜・ザーサイ等を加えて鍋! 醤油味でサッと手軽に作れてラクチンで美味しいです.吉祥寺本町1-1-8 TEL 0422-22-3130 営業時間 9:00~20:00 [ 定休日 ] 不定休
2008.09.09
★吉祥寺ハモニカ横丁の隣り道(武蔵通り)にあります.★日本そば、うどん、中華麺などの麺類の販売店です.油麺、焼きそば、餃子の皮、ワンタンの皮、シューマイの皮、変わり蕎麦も色々、うどんも色々、完熟麺等《ホームパーティー》の食材にお薦めのお店です.※ワンタンや餃子の皮は 冷凍して保存可能です.解凍は 冷蔵庫内で自然解凍できるので 野菜やひき肉等で サッと包んで自家製が楽しめます.●サッと食べたい人用の「茹で麺」もあります.※goo画像は 変わり麺の「生宇治抹茶蕎麦」と「生モロヘイヤ麺」、餃子の皮.ワンタンの皮です.防腐剤等無しで 美味しくて安心です.武蔵野市吉祥寺本町1-1-7電話番号/0422-22-7623 営業時間/10:30~19:10
2008.09.09
★ベッドは 好きですか?今日は 「家作り」《ベッドについて》勉強に行ってきました.横浜アトリスプラザで見たトヨタグループ『アイシン精機』のベッド、他社のベッドも50~80種類ある嬉しいショップです. モチロン『アイシン精機』の羽根布団やカバー・パッド・枕等 横浜アトリスプラザになかったモノ等も 展示されています.★皇室御用達のベッド(『日本ベッド』)やベッドが自慢の有名ホテルのベッド(『シモンズベッド』)等々..寝心地も気軽に比較させてくれて楽しいベッド専門店です.★特別セール等を定期的にしています.現品限りの特別値段のベッドも あります.ブランドの特徴・マットの違い、ベッドの手入れ等もゆっくり比較できて お薦めです.送料・設置代も 安くて安心です.※部屋の図面 を持参で ベッドの位置や大きさも 計算してくれます.ショップのI川さんは 知識も豊富で親切です. 池袋 東口 徒歩三分です. http://www.guska.jp/tenpo.html
2008.09.08
★今朝のお目ざは コレッ!埼玉・川越産の薩摩芋の金時+丹波大納言小豆⇒和風スイートポテト「さつま大納言」です.しっとりとしたお菓子で ホットミルクと..※発祥は文久3年(1863年)まで溯り、虎屋伊織に奉公した鶴屋八幡の初代が、大阪の高麗橋に暖簾を掲げたのが始まりです.以来、「随尊命調進応貴旨精製(ご満足のゆく品物を、真心を込めてお作りする)」を社是としている和菓子屋さんです.★「さつま大納言」はもともとは東京進出に合わせて開発したお菓子だとか..なるほど..美味しさの挑戦ですね!大阪市中央区今橋4丁目4-9 TEL:06-6203-7281
2008.09.06
★脳の栄養は糖分です.今朝のお目ざはコレッ!夏の美味しさ 若鮎です.●goo画像ー袋に隠れて見えませんが..開けて吃驚の長さです(コモチシシャモ?).求肥が入っていて 爽やかな甘さです.若鮎の焼印の顔が 可愛いです.※初代は、明治時代、長崎で、カステラの修行をされています.カステラの名店です.干菓子や饅頭、上生菓子もあります.※京都四条の高倉通り、四条大丸のすぐ前のお店です.TEL 075-221-3323 京都府京都市中京区高倉通四条上ル 営業時間 9:00~19:30(無休)
2008.09.03
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