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2012年12月27日

きんかんなまなま

カテゴリ：カテゴリ未分類

　金沢弁で路面凍結した状態を言います。今朝の街中の道路は全てこういう状態でした。たぶん氷点下なのだろうと思います。

　きんかんなまなまというのは、多分金華糖(きんかとう)というお菓子から来ているのだろうと思っています。

　金華糖（きんかとう）とは、煮溶かした砂糖を型に流し込み、冷やし固めて彩色した砂糖菓子である　とウィキペディアに載っています。子供の頃よく食べたのですが、金沢ではお目出度い席でのお土産などに使われていました。このお菓子は薄い砂糖の殻でできているのですが、この彩色されたお菓子の殻の裏側がつるつるで冬の路面凍結した状態にとてもよく似ています。

　それできんかんなまなまと言ったのではないかと私は思っています。一説では果物のキンカンから来ているという説もあります。

　子供の頃の金沢の道路はよくきんかんなまなまになったものです。よく長靴で滑って遊んだものです。

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