大道芸人Mr.マーさん HP

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January 25, 2008
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カテゴリ: 料理
先日の休みの日に「ひじきの煮物」を作ろうとスーパーへ。

お弁当の隅とかにちょこっと入ってるでしょ?
僕的には、ひじき丼にしたいぐらい好きです。
早速、乾燥ひじき、ニンジン、大豆の煮物、あげその他買っていざ

Mr.マーさんのひじきの煮物クッキングー!!

乾燥ひじき30gの袋の裏にひじきの煮物の作り方書いてる。
「ひじきは水で戻すと10倍に増えます」
なるほど。

ん???この30gは乾燥ひじき?水で戻したひじき?その差10倍。
いいや、乾燥ひじき30gを水で戻す。
20分後・・・
ボールの中にわんさか出来上がるひじき。
その量、半端ではない!これ、30gって水で戻したひじきの事だ。
30gの乾燥ひじき使ったから300g作ってしまったい!!
めげずにそのまま調味料を加える。
試食・・・・・・・・

薄!味薄!!

目分量で調味料をぶちこむ。もう、適当!
なんとか完成。


次はひじきのマヨネーズ和えに挑戦だー!!





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Last updated  January 25, 2008 07:57:10 AM
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ともほにゃらら@ ウチの家族は あの割り下ってのより、さけ、醤油、砂糖…
ともほにゃらら@ ワタシも オレンジページとかクロワッサンとか、ケ…
とも(^Q^)(ほにゃらら)@ こういう親子行事には 知り合いの人に頼まれたりするんですかね…
とも(^Q^)(ほにゃらら)@ そうね イガイにお父さんたちは言われているかも…
kiki-rin @ ひじきかあ。。。 今日は何にしようかな。。。とタグ検索で…

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