August 13, 2023
テーマ： インド旅行記(80)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はゲストハウスのVillage Tourに参加です♪
丁度明後日がRepublic Dayなので、その儀式の出し物を生徒が練習しておりました。
アヌープさん、家が貧乏だった為、小さい時に食うためにネパールの僧院に行っていたと言う経歴の持ち主ですが、頭が良く且つ行動力が凄い人で、自分が得られなかった教育を地元の子供たちに与えたいとして色々思いつくまま事業化している、エネルギッシュな尊敬措く能わざる人物です。
村巡りはバイクに二人乗りして行います♪ 農村の風を受けて走るのは最高です♪
ノーヘルです (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
先ずは水牛を飼うことを生業としている村へ参ります。村で搾りたての牛乳を頂きました。さっぱりしていて実に美味しいものでありまして貴重な経験です♪
人家の壁には牛糞と藁を捏ねたものが乾かされています。これ、燃料なんでよね。実物を始めてみました♪
この村には昨日からゲストハウスに泊まっている日本の女子大生二人もジョインしておりました♪
一人が村のトイレに行って、青ざめて帰って来たのは、申し訳ない事ですがちょいと笑ってしまいました。揶揄ったら気分が治ったものか元気が戻ったのは良かった♪
しかしこんな可愛い子が二人でインドの田舎を旅行しているってのは、逞しいもんだなぁと感心致しました。今時の若い人もやるじゃん！てな感じです。
可愛い日本人の女の子を見ようと村中の若者が集まって来たのには大いに笑いました (￣▽￣)
我々は別の村に移動です♪ こちらで地鶏を〆てチキンカレーを食べると言う企画です。
活きている鶏を捌く所を見たのは初めてなのではないでしょうか！ ほとんど無駄なくカレーの具となって行くのを驚きを以て見ておりました。これまた貴重な体験です♪
キッチンでは若奥さんがチャパティ作りをしております。当たり前なんだろうけど手際が良く、タワだけで=直火に乗せず、全部綺麗に膨れるのには舌を巻きました (￣▽￣)
シンプルな地鶏のカレーとチャパティが実に美味しかった♪
親父のバイクを運転してくれた、朝一で見学した学校の校長先生は、我々が村人と一緒に食事を始めると、すすすっと椅子を引いて遠くに行ってしまいました。
身分の違う人と一緒に食事＝共食はしない（＝お腹が空いていなかったのかも知れない... 昼時だけど）と言うサンスクリット的な行動様式を直に見たのはこれまた面白い事でした。
ゲストハウスの夕子さんにカーストと関係あるのか？と夕方聞きましたら、「あの人は〇〇村の人だからそんなに高いカーストではない筈。多分校長と言う地位に伴う意識による」とのお話でした。
また、村で作っていると言うダルゥ（＝マフアの花で作る蒸留酒）も頂き望外の幸いでありました♪
ダルゥ、度数は17度くらい、果物のような爽やかな香りのする美味しいお酒🍶でありました。お代わりも勧められ、二杯ほど飲みましたが、飲み過ぎ危険と思い節制したのは我ながら偉い！
いやぁ、貴重な体験てんこ盛りで、一日楽しかったあー♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
Marketplace
美味いもの喰って、ワイン（日本酒も大好きだし昔はバーボンばかり）飲んで、そして運動＆ダイエット。
コメント新着
フリーページ
© Rakuten Group, Inc.
