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うふふ大好き @ Re:お休み(02/01) お疲れ様でした。削除は思いとどまったほ…

うふふ大好き @ Re:またまたお久しぶりです＾＾(10/23) アメブロがスタッフに勝手に削除されて、…

よしりん♪♪ @ Re[1]:おひさしぶりです(08/10) あすかなママさんアメブロは全く違う内容…

あすかなママ @ Re:おひさしぶりです(08/10) アメブロの方はちょこちょこ更新されるの…

よしりん♪♪ @ Re[1]:おひさしぶりです(08/10) うふふ大好きさんへレシピの投稿などで結…

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よしりん♪♪

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１月２４日の夕ご飯

テーマ：今夜のばんごはん(50747)

カテゴリ：今夜のメニュー

今日のメニューです↓

・鶏のから揚げ
・せりのおひたし
・野菜サラダ
・大根の味噌汁

今日はから揚げなのでおかずは少なめ。
そのかわり大盛の野菜サラダ♪

１.２Ｋほどのお肉を揚げるので
１時間近く油と格闘(笑)

にんにく、醤油、みりん、しょうが、オイスターソースなど合わせたたれに
一晩漬け込んで
片栗粉小麦粉を半々くらい合わせたものを漬けて揚げます。
一晩漬け込むので
味がしみこんで何もつけなくても美味しいです。
味をプラスするにしてもレモン絞ったりするくらい。
味がしみこんだから揚げじゃないと
子供たちも食べないし(笑)
でもやはり味が濃い目好きなパパは小鉢に醤油たっぷり入れて
どっぷり醤油につけて食べます。
絶対塩分オーバーだと思いますが

あ！毎晩恒例のパパの夜食。
昨日はおせんべい２袋にビッグプリン。
カロリーチェックしたら夜食だけで１２００カロリーくらい。
コレに毎日３本くらいは飲んでるらしい缶コーヒーに
３食…

摂取カロリーはいかほど？？？

ここ３，４年でおそらく１０Ｋは太ったね！