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2012.04.16
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カテゴリ: 食べ物・飲み物
会社帰りに母と銀座で待ち合わせて夕飯を一緒に食べることに。

先週見ていた王様のブランチで紹介されていた 「METROPOLE 紅虎」 の場所がすぐわかったと母から電話をもらったのでお店前で待ち合わせをしたのですが貸切との張り紙が。

そういえば、 「半年くらい前」 に後輩の誕生会を行った和田アキコさんのお店 「わだ家」 が近くにあったよな~と思いお店に電話をしてみたら(半年前に予約の電話をしていたので電話帳に入っていたんです)今から行っても大丈夫とのことでうかがうことに。

入口からサプライズがあるので母に話しながらお店に入りました。
以前と同じ席かも~。

お酒は母は「澪」という清酒に発泡酒がはいったものを。


お通しは…
【切り干大根煮とホタルイカのクルミ和え】

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【冷アッコ】

前も食べておいしかったので・・・
スタッフの方がアッコさんの前に出す時震えている姿を器に現したのだとか。

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【湯葉と生雲丹のせ】
雲丹がすごくいい色してました。
ぷりっぷりっでおいしかった~。

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【わらじコロッケ】
わらじコロッケは3種類あるみたいです。
前回は黒豆のわらじコロッケを食べたので、今回は豆乳味のわらじコロッケを。

中はグラタンのホワイトソースみたい。
お店の方がカットしてくれて分けてくれましたが、一人分で半分こしてちょうどいいくらい。

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【生カラスミ・炙りカラスミ】

口の中にぷつぷつ感が残ってお酒にあいます。
臭みがないのがいいですね。

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菜の花・ふき・きぬさや+たけのこの天ぷらを桜塩でいただきます。
塩の皿が桜の花びら型でかわいらしい。

たけのこは衣がかつおぶしのようでした。
今度作ってみよっと。

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【なまこ酢】
お隣の団体さんがコース料理を頼まれていて、「なまこ酢です」というお店の方の声が聞こえて私達も食べたくなってメニューを見たけど…載っていない!
お店の方をよんで「なまこ酢って聞こえたけどいただくことはできませんか?」と聞いてみたら・・・

私が食べているなまこよりかなりやわらかくて食感がちがくてびっくり。
肝に近いかんじ。

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【銀座店で誕生!アッコのげんこつロール 】

メニューにかかれていたお勧めのものがなんだかわからなくて聞いてみたら、アッコさんのげんこつくらいの大きさのロールキャベツなんだとか。
でてきてびっくり。
母のこぶしと比べてみました。

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ロールキャベツの中はひじきやレンコンなどいろんな食材が入っていて歯ごたえもあり。
スープの味がけっこうこかったので、白いご飯が食べたくなってしまいました。

eeee 023.jpg

今回私の一番は…

【アワビごはん】
いいお値段なので母とじゃないといけないかな(笑

ハーフサイズにしたけど、たくさん食べ過ぎたのでこれでも十分。

いい香り。あわびはやわらかくてごはんは甘みがあっておいしかったです。

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eeee 029.jpg

たまにアッコさんの曲がながれてきて・・・(1時間に1曲はかかっているのかな)
隣の団体さんから「お~」っという声が。
お隣さんはガリサワーで盛り上がっているようでした。
隣の方達の会話がとても気になって母と二人で耳をダンボにして聞いちゃいました。

スタッフの方が言うにはアッコさんは麻布十番店のほうによくいらっしゃるとのこと。
(バースデーパーティーを銀座店で行う予定がなくなっちゃったとか)

お酒も飲んでおいしい料理をいただけて…家に帰るのがめんどいなと思ってしまったほど。
まだ月曜。一週間始まったばかりなんですよね~。
今週は給与計算作業ウィークだからいつもより気合をいれていかないと。

母も喜んでくれたし、おいしいものを食べれて満足。また明日からもお仕事がんばりますっ!





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最終更新日  2012.04.17 01:08:55
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